台男买三文鱼寿司放雪柜 瞓醒一睇阿妈蒸熟晒 网民1个原因力撑
撰文： 朱利安
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不少人都爱吃日式料理，尤其是鱼生寿司。有台男最近就外卖三文鱼寿司盘回家，原打算留到翌日早上慢慢享用，未料他睡醒后，惊觉母亲竟将整盘寿司变成“熟食”，令他哭笑不得。不过，大批网民看后却留言力撑楼主的母亲，称“生鱼片隔餐食用的确是加热比较好”。
楼主为该名台男的女友，她日前在Dcard讨论区发文，指男友事发前一天为家中用品“补货”，顺道买下20件三文鱼寿司，回家后放入雪柜，打算留至翌天早上才好好享用。结果到了翌日早上，他满心兴奋地拿出寿司，才发现“妈妈把鲑鱼（三文鱼）握寿司给蒸了”。生米已煮成熟饭，台男最后仍硬着头皮吃光所有寿司，还无奈地跟女友说“弄熟后超难吃”。
帖文吸引不少网民留言，有人开玩笑指楼主终于吃到“炙烧握寿司”，又提醒楼主食物安全问题，“隔餐的生鱼片还是做成熟食比较保险”、“他妈妈没做错，生食虽然很爽但不能隔夜，尤其放进冰箱，冰箱很多细菌啊”，纷纷支持楼主母亲的做法，笑言应该只是为了儿子的健康着想。其后楼主亦回应网民指，“隔夜生鱼片还是弄熟比较安全”，但由于味道大受影响，始终建议“立即吃掉（鱼生）才是王道”。
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（Dcard）
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