吃麦香鸡竟变醉驾？台司机呻被冤枉 专家揭这些食物恐致酒测误判
撰文： 联合新闻网
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一名台湾司机日前遭当地警方路检拦查，手中正咬著麦当劳的麦香鸡汉堡，吹酒精检知器时竟意外“亮灯”，让他当场傻眼直喊：“我只是吃了麦香鸡啊！”所幸台湾警方随后使用合格酒测器进行二次检测，结果显示完全无酒精反应，才还他清白。
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“吃麦香鸡测出酒驾”事件引起热议，类似状况曾发生在一名司机吃葱花卷时，酒测值一度达每公升0.4毫克，但后续检查与血液鉴定证实并未饮酒。有专家分析，这是因为淀粉类食物残留酵母、在口中持续发酵，会产生微量乙醇，导致检知器误判。
根据《中时新闻网》报导，台湾林口长庚毒物中心主任颜宗海指出，发酵食品如水果、面包含有乙醇成分，乙醇会让酒测产生阳性反应。其他还有可能引起酒精反应的食物，包括面包、荔枝、榴梿等，另外含酒精的漱口水、喉咙消炎喷剂，都有可能测出酒精反应。若担心误判，建议可在进食后漱口并稍作休息10分钟，再接受测试。
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台湾警方也说明，这类装置只是作为初步筛检，若酒精检知器显示有反应，还会依程序进一步使用合格且有法律效力的酒测器做复测，以确认是否真的酒驾，民众不必过于担心。
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