人气寿司店寿司“内藏尖锐铁片”！食客投诉　店员咁处理惹议

外出用餐，食物质素和安全都同样重要！日前有食客光顾大埔1间人气寿司店，发现其中1碟寿司内藏尖锐铁片，她初时以为是紫菜，幸好用手触碰，才察觉有异而没有吞下，顿时惊呼“放入口，脷同喉咙一定流晒血”。不过店员及后冷淡回复令她无奈，只好发文呼吁大家小心。

事件引来网民食安疑虑，“老老实实，佢（店方）真系要正视㖞，我都食过2次鱼骨，今次仲有铁片添，过唔过分啲呀？”、“报食环啦”。

香葱赤虾寿司“藏尖锐铁片”

涉事食客在facebook群组发帖，指于6月19日（星期四）下午约2时光顾位于大埔的人气寿司店，其间点叫了1碟香葱赤虾寿司，餐点送达时发现香葱上藏有尖形异物，初时还以为是紫菜，岂料用手触碰才发现是1块尖锐且锋利的银色铁片。

食客向店员反映　其处理手法惹质疑

事主于帖文上传影片和照片，显示银色铁片极之细小，混合于香葱内，若然不仔细留意，客人未必会发现。楼主以及同行人士即时向店员反映，惟对方只是询问她是要取消订单，还是重新做过另1碟寿司，未有后续跟进或交代，事主因而发文呼吁其他人要小心，惊呼“放入口，脷同喉咙一定流晒血”。

不少网民批评店员的处理手法，“唔知佢哋系咪唔够人手，定厨房马虎，质素真系差咗”、“愈做愈差”、“（食落肚）后果可大可小”、“道歉都无声，咁就要搞大佢”，并劝吁事主“报食环啦”。

事件引食安疑虑

有留言就指出该店食安出现问题并非首例，“老老实实，佢（店方）真系要正视㖞，我都食过2次鱼骨，今次仲有铁片添，过唔过分啲呀？”、“唔系第一次，我都同佢哋员工讲过，我上次都见到有条好幼银色铁丝”。