这样吃蔬菜出事!69岁妇吃这种菜体重狂减求医 揭肠藏20cm蛔虫
吃自家种植的蔬菜虽然品质有保证,但都要注意需彻底清洁及适当烹煮后才吃。台湾1名妇人因为持续腹部不适及体重下降而求医,结果发现乙状结肠内藏有2条约20厘米长的蛔虫。而感染源头可能是因为妇人偏好生吃自己种的生菜,而这些生菜都是使用有机肥料种植,包括使用她家饲养的猪只所排出之粪便,很可能这些猪只先感染到蛔虫,排出虫卵,再被妇人意外吃下而出现交叉感染。
综合台媒报道,台湾嘉义1名69岁妇人因为肚子胀痛,半年内体重下降了5公斤,在家人建议下前往大林慈济医院求医。她接受了胃镜及超声波检查也未发现异常,于是进一步接受大肠镜检查。结果医生在她的乙状结肠发现2条白色蠕虫,随即抓出并送去检验,证实是长约20厘米的蛔虫。
用猪粪施肥、偏好生吃生菜
主诊的肝胆肠胃内科医生曾勗桓感到颇为惊讶,因为肠道寄生虫多半是原虫感染及蠕虫感染,而感染蛔虫个案在公共卫生普遍良好的台湾较罕见。
追问妇人下得知,原来她家中从事养猪行业。目前较常见的蛔虫主要寄生在人类跟猪只身上,有交叉感染风险,故估计妇人家中饲养的猪只先感染到蛔虫,妇人再受到感染。而接触途径相信与吃的自家种植蔬菜有关,因为妇人会使用猪粪等有机肥料为菜施肥,而她偏好生吃生菜,在多重风险下有极大概率因此吃下虫卵。
蛔虫感染过程影响肺部及肠胃道
曾勗桓解释,蛔虫感染过程是虫卵进入人体肠道后孵化成幼虫,幼虫一开始会穿过肠道进入肺部,在肺部寄生一段时间,此时患者可能出现咳嗽、发烧、喘促或血痰等的肺部感染症状。如果患者咳出含有幼虫的痰后又吞回,幼虫便可能进入肠胃道成长为成虫,随后出现腹胀、腹痛或营养吸收不良、体重下降等症状,如此不断循环。
目前治疗蛔虫感染,可分为一次性投药或3天口服的短疗程,而治疗1次后会在相隔1至3个月后再进行第2次治疗,目的是杀死后续孵化的幼虫。而该名妇人在治疗后,现已恢复健康。
保持卫生防感染
曾勗桓提醒,要预防蛔虫感染,必须注意卫生做好手部清洁;若食用使用有机肥料种植的生菜,也有污染风险,故想要生食生菜就必须彻底清洗干净。
(综合)