沙田小南洋海南鸡饭│食客呻鸡肉:匙羹咁大份 店方解画:没有少
外出用餐医肚当然希望“大件抵食”!不过,近日有网民在沙田Citylink(又名连城广场)的“小南洋”星马餐室点了海南鸡饭套餐,却觉得鸡肉份量甚少。他于是将汤匙放在鸡肉旁作对比,以显示鸡肉份量与汤匙体积相差不远,嘲讽“鸡肉足足有成只匙羹咁大份”。有网民对鸡肉份量感到惊讶,表示“真系得只匙羹咁多”、“儿童餐”。不过,亦有不少网民提出质疑,认为“叠埋先望落去细份啫,如果摊返开咪都系正常份量”。
“小南洋”星马餐室回复《香港01》查询时表示,海南鸡饭套餐售价为69元,餐中海南鸡肉的份量一般为6至7件,相中份量并没有较标准为少,但针对有关鸡肉的摆盘方式,店方会在未来进行调整,以更有效地展示鸡肉,现时的摆盘方式可能造成了误解,店方会改善。
该名网民在Facebook群组“香港茶餐厅及美食关注组”发帖,指日前在沙田连城广场的“小南洋”点了海南鸡饭套餐。不过,上桌后他却发现海南鸡饭份量偏少,于是发文反嘲“鸡肉足足有成只匙羹咁大份,相当有诚意”。
鸡肉被叠成2层
从照片可见,餐厅用1个圆碟盛放整份套餐,包括1碗汤、1碟酱料、一小碗蔬菜、白饭及鸡肉;鸡肉目测最少有8件,件数不少,不过被叠成2层,似是因此看起来只占碟中一角。楼主在鸡肉旁放置了1个中式汤匙,将前端盛汤部份的尺寸与鸡肉份量作比较,似想显示鸡肉份量与汤匙体积相当。
鸡肉份量震惊网民:儿童餐
不少网民看完照片都对鸡肉份量感到震惊又好笑,“真系得只匙羹咁多”、“会唔会少咗啲”、“呢个系廿蚊双拼饭送汽水嘅份量”。亦有人学楼主的语气讽刺说“咁大份鸡,你食唔食得晒?”、“啲鸡肉多到”、“儿童餐”、“好健康呀!少盐少糖少油少淀粉,连蛋白质都少埋”。
网民质疑:鸡肉属正常份量
不过,也有不少网民提出质疑,认为“叠埋先望落去细份啫,如果摊返开咪都系正常份量”、“吓,大份过只匙羹啵”、“呢度已经半只鸡,系只鸡骨架大,所以鸡肉少”;也有人认为整份套餐还有汤有菜,与定价合理,“算多㗎啦”、“唔使$100乜都有”。
《香港01》就帖文内容向“小南洋”查询,店方回复指未有收到顾客作出相关投诉,但很重视每位顾客的反馈,而该店的海南鸡饭套餐的售价为69元,包含时蔬、海南鸡汤及热饮,不收加一服务费。餐中海南鸡肉的份量一般为6至7件,具体数量会根据鸡肉的不同部位而有所调整,相中份量并没有较标准为少。
店方指出,针对有关鸡肉的摆盘方式,店方会在未来进行调整,以更有效地展示鸡肉,让顾客更清楚地看到份量。现时的摆盘方式可能造成了误解,店方会作出改善,并且非常感谢顾客的宝贵意见,会积极探索提升菜品的性价比,以更好地满足顾客的期望。店方强调衷心感谢顾客的支持,并希望能够澄清事实,以消除任何误解。
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