PHD红豆抹茶薄饼限量上市 网民睇真身称似某名物：明将之心不死
撰文： 朱利安
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明将寿司于今年4月在港绝迹，叫一众“红豆军舰”的粉丝心碎，但香港薄饼餐厅“薄饼博士PHD”最近快闪推出“粒粒红豆抹茶薄饼”，被网民视为向明将致敬，直言“明将之心不死”。新商品售完即止，不少“勇者”昨午已身先士卒买来实物，可惜卖相一般，有人更形容是发霉青苔、呕吐物等，引来网民热议。
PHD昨午（23日）在facebook专页突然公布新商品快闪上市消息，表示新薄饼主打“清甜红豆配上淡淡茶香，犹如踏上抹茶甜点之旅”，另加上吉士酱及芝士，充满日式风情，宣传海报中更以“薄饼界‘抹茶红豆空舰’”自居，表示“粒粒红豆抹茶薄饼”数量有限，售完即止。
虽然新商品噱头十足，但网民反应却相当有保留，纷纷表示“伏味浓”，将机会留给有准备的食客；有人就开玩笑指“明将个师傅过咗嚟？”、“好想畀意大利人睇下”，但也有人直指“童年回忆返晒来”，自组明将之友挥手区，“明将级！好想去打大佬”。
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Facebook和网上讨论区很快就有人分享红豆抹茶薄饼的真身照片，令大批网民震惊，认为宣传照与实物的卖相差太多，称薄饼上的抹茶粉犹如发霉青苔，红豆就像曱甴卵，再配上融化的芝士，外貌上与呕吐物非常相似，未有勇气买来一试。