【公关典范】斋舖开张切烧肉被轰　店方24小时极速认错兼捐款补镬

网上昨日（11日）疯传一间斋舖新店开张的照片，引人注目皆因店前有人正在切烧肉，桌上更放有拜神鸡，丰盛肉性令网民哗然。不少网民涌到该店官方facebook投诉，涉事斋舖则极速回应，指是加盟商开张时用了不合宜的酬神食品，称狂收投诉后已成立独立调查委员会查真相，揭事件涉及加盟商家中最高领导人的决定。斋舖认错并承诺捐款，今天已上载收据“找数”，极速应变获网民大赞。

昨日fb多个群组都出现一张斋舖开张照片，骤眼看与一般新店开幕没明显分别，惟细心一想，相中竟出现烧肉和拜神鸡，与食店本身的素食理念极相违背，不少网民留言讽刺称“只斩不食，冇破戒”、“师傅切唔关我事”。

照片疯传未够一天，涉事的“清心斋”即在其官方fb回应事件，小编指收到极多事件相关的讯息，“一百人嚟投诉，二百人嚟反映，公司马上成立独立调查委员会，追查事实真相”，而经其了解，原来有关加盟商敌不过“家中最高领导人”，几度推辞未果酿成今次事件。

清心斋承认错误，指是创立以来最严重的失误，向因而感到困扰的素食者和失望群众致歉，并指会作出5个实际行动回应是次过失。

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我哋全公司上下一致同意，歉意唔系得把口，要有行动先至有诚意，所以会take以下actions：
一）更新加盟培训内容，除了要明白荤素纯素的差别、控制员工于店内不可进食私人荤食，店门前也不可以啊啊啊啊啊！要更努力帮助加盟商理解素食世界的理念
二） 大老板明天会亲自去观音庙上香悔过；
三）我司将代加盟商把今天营业额扣除基本成本捐出作慈善用途，基于今次事件性质，将选取佛学团体，48小时内找数；
四）将军澳厚德店今后每个月第一个星期一的营业额扣除基本成本捐出作慈善用途；
五）增加各店食物支援量，帮助更多有需要的贫困长者和肚饿小朋友。

清心斋事隔10小时后再次更新，更上载捐6080元到观音庙的收据“找数”。

网民大赞清心斋是次解决切烧肉危机，堪称“今年嘅最杰出公关系列”，极速回应并清楚说明事件，挽回了大家对该店的信心。网民亦相信只是加盟商的一时失误，又指已显示其解决问题的诚意，故认为可以原谅。

有网民则联想到今年3月城大兽医学院开幕，当时青年发展委员会副主席刘鸣炜与城大校长郭位在开幕仪式上联手切烧猪，照片引来网民狂轰，校方事后会继去除鱼翅宴后，要求各部门在举办庆祝活动时，考虑取消切烧猪和其他不合时宜的仪式。