【真毒辣】英科学家蜘蛛毒液成份制辣椒酱 辣感似被蜘蛛狠咬

撰文: 科学最前线
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喜欢挑战自我极限的人想不想尝试“辣到最高点”?你能想像吃下的辣度就像被毒蜘蛛咬那样的感觉吗?如今,已经有科学家专门研发出了这款含有蜘蛛毒液中“肽成分”的“毒液辣椒酱”!吃进去后,全身会出现像被剧毒千里达老虎尾(Trinidad chevron)蜘蛛咬到的体验,但完全对人体无害,喜欢挑战吃辣极限的人有口福啦!

英国科学家推出的“Steve's Scientific Sauce”(点图放大)↓↓↓

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英国科学家史帝夫(Steve Trim)因研究过超过百种的蜘蛛之后,目前竟然推出了同名“史帝夫科学酱料”(Steve's Scientific Sauce ),事实上,这可不是一般的酱料,它是俗称非常特殊的“毒液辣椒酱”;据说吃下去之后,你会产生像被千里达老虎尾(Trinidad chevron)那类的毒蜘蛛咬到的特殊感觉。

科学家史帝夫(Steve Trim)表示,2年前他开始有研发酱料的想法,而当人们专注于研究蜘蛛毒如何应用在药品科技时,他发现千里达老虎尾的毒液有辣椒的效用,于是他和研究团队共花费1年多的时间,萃取毒液中的“肽成分”,接著成功制作出对人体无害且又能深刻体验到被毒蜘蛛咬的特制辣椒酱。

虽然一般人根本不会想尝试吃蜘蛛毒液,但是这款“毒液辣椒酱”去年推出之后,已经销售超过300瓶,爱吃辣的人觉得辣度还好,不过身体还是会发热,但不擅长吃辣的人,就会觉得太辣无法接受。实际上,蜘蛛毒液中所含的其他成分是否能研发出新型的抗疟疾药或止痛药,目前也是研究团队研究目标,他们表示,致志于能够帮助人们的科技研究仍是他们首要的任务。

史帝夫科学酱料官网的建议食谱(点图浏览)↓↓↓

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