日本珍珠奶茶料理新突破 “珍珠冷面”成杯啜住食 网民:似厨余
最近本编的社群版面被各式珍珠料理洗到有点烦,日本人不计后果强行甜咸合并的手段实在让人想宣战,没想到又有一间拉面店开创了新吃法!光看名字就觉得满头问号的东西,其实是日本台场“东京拉面国技馆 舞”内店铺“二代目 博多だるま”于夏季推出的限定拉面,在冷面上加入珍珠与山药泥,最特别的是它的吃法,用“吸”的。
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“这是珍珠面线吧!我不行”丶“名字还不错…但我一看样子就无法接受”丶“好精致的厨余”丶“没有胃口”丶“原来面是用吸管吸的啊?哈哈”丶“各种挑衅”丶“日本人是不是觉得台湾人脾气很好!!!???(震怒)”
太创新的料理当然有人无法接受,不过仍有人觉得有趣,想尝试一下,甚至觉得应该蛮好吃的(这是真爱吧 ? )
“看起来不错”丶“用手拿着感觉很方便”丶“真的可以用吸管吃面条吗?”丶“有机会想试一下”丶“珍珠的口感跟冷面应该蛮搭的”丶“看来好像很好吃”丶“哈哈哈哈哈哈。太有创意的。要加葱和姜末”
这杯“珍珠令面”虽然做成饮料的样子,然而看起来像红茶的液体实际上是咸咸的柴鱼汤汁,上面还滴点芝麻油。根据品尝过的网友表示,整杯都是咸的、是有嚼劲的冷面,而珍珠有一点点的甜味,but……“吃过觉得不太行”。
台湾人倒是觉得这杯超眼熟 , 这不就是米苔目冰的杯装版吗 ?
“把这个想成粉条冰其实感觉会很好吃”丶“换成米苔目,应该可以”丶“台湾也有米苔目冰呀”丶“是没吃过米苔目吗”丶“下面的面超像米苔目的……(这应该是凉拉面那还好)”
话说这杯“珍珠令面”让本编回想起某阵子,各家饮料店吹起在饮品中加粉条的热潮,一杯下肚可以从中午饱到晚上。
PS:本编以为那颗明显太大的卤蛋也要用吸管戳来吃,结果原来有附筷子和汤匙啊(那吸管的意义是?)
夏イケ麺祭
期间限定:2019年7月1日~9月1日
贩卖地点:AQUA CiTY台场 东京拉面国技馆 舞
营业时间:11:00~23:00(最后点餐期间为22:30)
官网介绍:https://www.aquacity.jp/news/detail.php?id=21440
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