【估佢唔到】内地疯传“鲜鱼蛋糕”短片 网民：鱼腥味飘出来了！
撰文： 刘淑文
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蛋糕形状千奇百怪，只要你说得出的，就一定有人做得到！内地网上近日流传像真度极高的“鲜鱼蛋糕”切割片段，骤眼看来被切的是鲜鱼，但刀锋落下一拉，鱼腹却是忌廉蛋糕，完全颠覆了鱼的外表。不少网民看后表示大吓一跳，纷纷表示：“真的以为是真鱼，有腥味会飘出来！”
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内地短片应用程式“抖音”近日流传数条蛋糕片段，所拍的不是一般人想像的普通蛋糕，而是一条条像真度极高的鱼型蛋糕。从表面看来，这些蛋糕跟鱼档买来的鲜鱼差不多，观众还以为片由是想拍片教煮鱼；只见利刀从鱼身中间切开，原来那是由2层忌廉蛋糕所砌成，令观众大为惊讶。
另有片段则公开彷真鱼蛋糕的制作方法，原来是用鱼型的海棉蛋糕作饼底，然后涂上忌廉再加水果切片，之后再由蛋糕及忌廉轮流叠起，再淋上白朱古力慕丝，着色后插上鱼鳍及画上鱼腮等，最后用喷枪喷上鱼身的颜色，一条“鲜鱼”就大功告成了。
有不少网民看完短片都倒抽一口凉气，不禁大呼神奇，“这吃的下！？”、“海鲜蛋糕”、“那个鱼也太像了吧！”。亦有网民表示未吃都已经闻到鱼腥味，所以没兴趣吃，“ 鱼好腥的感觉。”、“视觉与味觉的冲击……”、“有点恶心，我应该吃不下去。”
（微博）