周润发带水樽力撑　大帽山茶水亭“环保再斟”减废八成

炎炎夏日，行山客要多喝水补充水份，难免会制造胶樽等垃圾，在大帽山经营茶水亭20年的莲姐，早前就推出“环保再斟”措施，鼓励行山客自携水樽斟水，再按容量收费，减少弃置胶樽。措施推出3星期以来反应不错，热爱行山的发哥周润发也到场支持，身体力行带樽撑莲姐。
莲姐契女周小姐向《香港01》表示，自从推出措施后，胶水樽弃置量大减八成，连盛载樽装水的纸皮箱也“悭返”，成绩令人鼓舞。不过，周小姐坦言其间有人向食环署投诉，指“环保再斟”不卫生，也质疑桶装水内是山水，幸莲姐性格乐天，认为只要大众接受措施，不会为琐碎事苦恼。

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“大帽山茶水亭”facebook专页昨早上载莲姐跟发哥的合照，写道“发哥都赞”、“今（昨）早发哥都身体力行，一齐支持”相中穿黑色上衣、戴太阳眼镜的发哥自备水樽“环保再斟”，更竖起拇指大赞，引来近2000名网民赞好，“有水斟无借口再买樽装水啦！”

经营该专页的莲姐契女周小姐回复《香港01》时称，感激发哥支持环保，又笑指“个水樽唔系道具，系佢自己带嚟，话要支持我哋！”由7月推出措施至今约3星期，周小姐表示反应很好，胶水樽弃置量大减八成，由以往10箱货减至不足2箱，甚至连盛载樽装水的纸皮箱也“悭返”。

周小姐又大赞行山客自律，“有时莲姐唔清楚个水樽几多毫升，佢哋都会自动讲斟咗几多，要畀几多钱”，而且他们的卫生意识强，不会将樽口碰到出水口”。不过在山上实施“环保再斟”不易，周小姐坦言茶水亭位处偏远地区，一开始难以找到供应商送桶装水，在多番周旋下，终于有一间供应商愿意送水，“供应商逢星期一会送水到游客中心，中途就会停一停搭单送埋畀我哋”。

莲姐为环保出心出力，可惜仍遭人向食环署投诉，指“环保再斟”不卫生，也质疑桶装水内是山水，周小姐称幸好莲姐性格乐天，只要大部分人接受措施，就不会被琐碎事影响心情，更希望在不久将来，可以推出更多环保措施。

其实除“环保再斟”外，周小姐透露现时客人买鱼蛋烧卖时，已弃用胶袋盛载，改为用不锈钢器皿，“叫佢哋食完再畀返我哋，唔介意做多重功夫，只希望为环保做多少少”。