【暗黑料理】夫捡蜗牛回家加𩠌　妻子连壳炒：东风螺不都这样？

法国蜗牛是道名菜，但不代表蜗牛可以随便烹煮和进食。台湾一名男网民表示，到菜园收割时，顺手捡了一些蜗牛回家，请太太晚上炒来加𩠌送酒，没想到妻子竟竟然将蜗牛连壳炒，还傻傻说“烧酒螺不都连壳煮？”，令台男完全傻眼，最后只能把整碟蜗牛送到垃圾筒。

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该名男网民在fb群组“爆怨公社”发文指，他在上班前到菜园拔菜，发现有许多蜗牛在偷吃菜叶，于是将蜗牛捡回家，并跟太太说可以将蜗牛炒一炒加菜配啤酒。没想到，当他下班回家后，看到桌上的菜后“昏迷指数差点剩3”，原来是他的太太将蜗牛“连壳一起炒”，他问太太为什么会这样煮时，太太竟回答说“凤螺（东风螺）、烧酒螺不都连壳煮吗？”让楼主顿时无言，最后只好整盘蜗牛直接丢掉。

不少网民看到帖子后纷纷留言，不少人指幸好楼主没有吃，要不是可能有生命危险，“这料理方式…吃下去就是最后一餐了”、“这别乱吃…会死人”、“想谋杀亲夫”，还有专业的网民写出蜗牛正确的烹调方法，“要把壳打碎，再洗过数次，处理非常麻烦，我吃过耶”、“内脏要去除，洗干净，九层塔，辣椒，大蒜，调味料，大火快炒，上桌”，亦有网民称楼主应教导太太该如何准备，而不是只顾责怪太太。

其实食用蜗牛需要十分讲究，要不是可能有生命危险。30多年前，金兰酱油家族深信吃非洲大蜗牛可以强身健体，在家养殖蜗牛并生食，最终导致家中五口感染“广东住血线虫”死亡，几乎灭门。