英国麦当劳员工揭“潜规则”　最怕慢落“柯打”　麦旋风雪糕多啲

每家企业均有“江湖传闻”。英国《每日邮报》报道，麦当劳员工在问答网站Quora的问卷中揭开这家连锁快餐店鲜为人知的一面，道出如何能较易得到“即叫即整”的食物，以及“柯打”麦旋风的好处。

麦旋风有乜好？

如果想食雪糕，有英国麦当劳员工建议应该点麦旋风。店员指出，麦旋风的雪糕份量一般较新地筒多，而且员工亦会乐于为你泡制，因为不少员工都嫌制作新地筒太麻烦。

食物几时最新鲜？

晚上的食物一般而言较新鲜，这是因为那时店铺正值清洁期间，没有太多预先煮好的食物，所以顾客“落单”的食物较大机会是即叫即做。

可以要求重烤烟肉？

麦当劳很多面包均是预先做好及包装好，到顾客购买时可能已变得不好吃。员工指出，顾客可以要求重新加热汉堡包中的烟肉，令烟肉更加酥脆。不过他提醒，千万不要在店铺很忙时提出这个要求。

落Order唔好慢吞吞？

为确保销售过程顺利，原来公司规定员工必须限时内完成订单，否则会被警告，因此员工最怕顾客“慢吞吞”，希望他们在“落单”前能先想好。

员工工作时不得进食？

有员工指出，在工作时不可以进食，否则有可能会被解雇，惟在换班前后可享用免费餐。

英国麦当劳发言人回应称，公司所有食物均是新鲜准备，并精心为顾客制作，员工在Quora的部分描述是公司改革前的规定，员工在工作时的膳食分配会因餐厅而异。

温馨提示：毕竟各处乡村各处例，英国的麦当劳情况与香港可能不一样，最好还是莫胡乱去测试。

（每日邮报）