松饼屋店员偷懒熟睡　美醉汉擅入厨房煮宵夜　事后获邀当卧底顾客

撰文： 夏洛特
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24小时营业的食肆，全天候都有店员是常识吧？但美国男子保云（Alex Bowen）上周四（11月30日）凌晨时份，带醉到连锁餐厅“松饼屋”（Waffle House）光顾时，却发现店内空无一人，他等候10分钟后，醉醺醺地走进厨房，决定“自己宵夜自己煮”。稍后保云发现当值员工员原来睡着了，他则自拍下厨情况，其后上载到facebook后被疯传。涉事店员其后被停职一周，而保云则称店方主管邀请他当“卧底顾客”，协助改善餐厅的服务及食物质素。

保云进入松饼屋后，因没员工招呼他，决定亲自下厨。（Alex Bowen fb图片）

事发于本周四（11月30日）凌晨3时，保云与朋友买醉后既肚饿又睡不着，于是在回家途中到松饼屋吃宵夜。保云在店内见不到店员或其他顾客，他站在服务台前等候10分钟也没人出现，甚至走出店外寻找也不见店员。

饥肠辘辘的保云决定走入厨房，加热铁板后亲自下厨，弄了得州芝士牛扒三文治，还特意加了很多腌青瓜。泡制美食期间，保云终于见到当值店员，原来对方躲在店舖一角睡觉，“他（员工）在整段期间都没醒来，也没有其他人进来餐厅”。保云拍下自己下厨的情况，其后把照片上载到facebook，最后清洁好厨房，便拿着自制三文治离开。

保云后来发现店员在餐厅一角偷懒睡觉。（Alex Bowen facebook图片）
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保云下厨的照片在网上意外爆红，至今有逾2500次分享。不少网民赞保云风趣鬼马，亦有人表示希望尝试其厨艺。

保云当日下午再次到访松饼屋，告诉餐厅员工事情始末，又付了5美元（约39港元）餐费，有店员指由于事件在网上疯传，总公司对于保云的“大揭秘”行为不太高兴。

松饼屋发言人事后表示，涉事员工己被停职一周，又指保云的经历揭示了该餐厅的管理问题，“基于安全理由，我们的顾客永远不应被逼走到收银处后方”。松饼屋又指保云明显很会下厨，希望日后有职位空缺时可以聘请他。而保云则在fb透露，松饼屋其中一名主管邀请他当“卧底顾客”，协助改善餐厅的服务及食物质素。

（Wis TV、abc News）