深圳餐厅直播厨房恶心一幕 厨工铁镬当水桶 扫帚蘸水擦地洗墙

撰文: 向乐高
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内地食肆近年潮兴在厨房安装镜头,实时直播厨房运作情况,以便让顾客吃得放心。惟深圳一间餐厅却直播超恶心的一幕,有顾客看到厨工把用来炒菜的铁镬当污水桶,拿着扫帚放入其中蘸水后当地拖,用来擦地及洗墙。网民大呼恶心,但亦笑称该餐厅“有良心”,敢于直播厨房中最真实的一幕,又指外出用餐时,“最好不要看厨房”。餐厅老板则指涉事员工是“新来的”,将加强管理,保证不再发生同类事件。

闭路电视的片段可见,厨工把扫帚(红圈示)放进炒菜的镬,蘸水后重复擦地和洗墙。(短片截图)

看到恶心片段的麦小姐对传媒表示,本周三与朋友到涉事餐厅吃饭后,朋友往结帐,她等候期间看到现场有屏幕直播厨房情况,注视下竟见到有厨房员工把放在炉上、平日用来炒菜的铁镬当污水桶,不时把扫帚放到镬中蘸水,再反复用来洗擦地板和墙壁,而旁边的员工没有阻止,亦状似在进行清洁工作。麦小姐看到影像后深感震惊,坦言“我觉得再也不会来这边吃饭了”。

涉事厨工报称自己是新上班,所以不太懂得清洁。(短片截图)

内地传媒向有关餐厅查询,涉事的姓侯员工声称自己是新入职,“没怎么做过(清洁),刚来几天,不太懂”,对于事件造成不良后果,他难辞其咎;而老板黄先生则称要对深圳的消费者说声抱歉,承诺以后会加强各方面的管理,保证绝不会再发生。

有网民曲线指该餐厅“够诚实”,认为那才是餐厅厨房的真像,又称“在外就餐,你真的有留意过这些厨房直播吗?”

(梨视频)