美农场铁枝插乳牛肋骨 动保团体放蛇揭发 超市停售相关乳制品
撰文: 谭晓彤
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近年不时爆出虐待乳牛的报道,最新一宗发生于美国佛罗里达州。美国动物保护组织Animal Recovery Mission(动物救援任务,简称ARM)近日公开放蛇片段,揭发佛罗里达州其中一个最大乳牛场拉森乳制品农场(Larson Dairy Farm),其员工暴力地用铁枝插伤乳牛,又“起飞脚”踢乳牛,逼使牠们挤牛奶。事件曝光后当地警方展开调查,美国大众超级市场(Publix)对于该农场的处理手法表示震惊,决定暂停出售该农场的乳制品。
涉事乳牛场属拉森乳制品(Larson Dairy)旗下,位于佛罗里达州奥基乔比(Okeechobee)。ARM在今年八月“放蛇”,让一名工作人员进入拉森乳制品农场工作,并用隐蔽摄录镜头拍下农场内情况,调查结果于本月9日公布。
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ARM指,在每年305日的生产周期,乳牛每日都要被挤牛奶3次,期间住在挤迫、闷热且不通风的谷仓里。为了令乳牛乖乖被挤奶,员工用铁枝自制外型如拐杖的“酷刑工具”,员工用来刺伤牛的肋骨、殴打牛的头部和躯干,以及勾着牠们的脚。片段亦显示员工不断向乳牛拳打脚踢,他们更被教导挤奶时用手紧握和折断牛尾。事后乳牛的伤口得不到妥善的处理及治疗,影片中更见牛只尸体被随地弃置。
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ARM的调查文章及短片公诸于世后,拉森乳制品农场受到公众猛烈批评,直斥该农场“冷血”、“不人道”。美国大众超级市场宣布暂停发售该农场出产的乳制品,而奥基乔比的警局就事件展开调查,并相信在调查结束后,将会对农场刑事起诉。
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成立于1947年的拉森家族上周发声明,指片段中使用暴力的3名员工其中一名已经被解雇。该公司又指,农场员工使用暴力的情况“不常见”,但强调不能接受自家及任何农场使用暴力。
(Animal Recovery Mission、迈阿密先驱报)