西客？外卖咸粥备注走配料“要清的”　事后留1星差评闹：像清粥

到底是西客还是沟通问题？台湾某粥店近日发帖抱怨，称有食客买了薏仁咸粥外卖，并备注不要配料“要清的”，于是粥店没有放配料，只包装了1碗由薏米和芋头煮成的绵粥。没想到事后食客却在网上留下1星差评，批评粥品没有配料就像清粥一样。粥店万般无奈，表示“餐点又选配料都不要，现在又说我们没放配料”，又慨叹“这年头餐饮愈来愈难做啦”。

台湾有粥店日前在Facebook群组“爆废公社”及社交平台发帖抱怨，称有食客透过Google评论，给予粥店1星差评，批评粥品的质素，然而粥店却表示是跟从食客的订单要求，无奈称“这年头餐饮愈来愈难做啦”。

食客留1星差评

从网上评价截图可见，该女食客给予粥店1星评价，批评物非所值，“小小一碗要65块（台币，下同，约15.6港元）”，又抱怨“图片上的配料都没有，像点了一碗白粥，而且不好吃”，而照片中的粥面不见商品示意图中的芹菜、素肉松、豆枝等配料。

店家委屈称是食客要求

店家看到评价后，无奈展示该名食客的下单内容，指她当日点了由薏米和芋头煮成的“薏仁咸粥”，并在外卖平台留下备注，表示不需配料，因此粥店才跟指示没有添加配料。从订单照片可见，食客在“咸粥配料”一栏上选择“都不加，要清的”。店方表示“餐点又选配料都不要，现在又说我们没放配料”，更委屈反问“所以这配料是到底要不要加？”。

店家解释不加配料都是跟从食客的订单要求，“很遗憾没办法提供您心目中美味的餐点，但小店也仅是按照您在订单上的要求制餐，因此选择不要配料当然就不会有配料的”。

店家又指薏仁咸粥的堂食价格为35元（约8.4港元），外卖则为65元（15.6港元），“外送平台也不是做公益的，要在上面贩售产品是需要被抽成＋维护费＋杂支的，因此费用当然没办法按照店内价格提供”，但强调外卖平台上有列明餐点容量且价格透明，“平台上也有写容量跟价格透明，点了就是同意给平台多收钱图外送方便”。

店家又透露，当天从出餐到收到评价为止，共有20多单订单，只有该名女食客单点了薏仁粥，因此十分肯定是该客人留言，不存在出错单可能。

网民嘲“西客”

帖文引起网民热议，不少人留言力撑店家，并表示“客人真难伺候”、“纯纯的来找麻烦的”，也有人认为该名食客是西客，嘲讽说“她需要吃的不是粥，是药”、“我要咸粥不要咸”、“失忆了吗”。

（Facebook、Threads）