自恋老板连水煮蛋都不会　地狱厨神Gordon Ramsay激到爆粗崩溃

以毒舌见称的“地狱厨神”Gordon Ramsay竟有认输“低头”的一刻！事缘厨神在美国真人骚节目《Hotel Hell》（地狱酒店）里，遇到一名连水煮蛋都弄不好，但自信满满的顽劣老板，令Gordon Ramsay气得崩溃爆粗，更当场“撼头埋台”。当他爆粗批评老板厨艺时，老板大胆霸气反击，更扬言“我要杀了你（Gordon Ramsay）”，令厨神今次真的有如跌落地狱。

由Gordon Ramsay主持的《Hotel Hell》自播出以来，拯救了不少频临倒闭的酒店，本月中播出的一集，他到了位于美国爱达荷州科达伦一间以学校为主题的旅馆“John and Tina ‘s Roosevelt Inn”。没有经营经验的旅馆老板约翰（John）与天娜（Tina）花了70万元（美元，下同）购下旅馆，并向银行贷款110万元作修缮及营运之用。为了还钱，夫妇卖掉房子及变卖了所有东西，但旅馆却无盈利可言，近年入住率更跌至两成，夫妇常为此吵架，天娜指摘丈夫私自买下旅馆，令她被迫放弃喜爱的牙科诊所工作而在旅馆里白忙碌，她坦言“这里是我的地狱”。面对旅馆经营不善加上婚姻频临破裂，他们向Gordon Ramsay求助，希望旅馆转亏为盈。

节目重头戏当然是Gordon Ramsay试食约翰亲自泡制的午餐，仅来了2道前菜后，Gordon Ramsay已绝望地表示“倒胃”、“这肯定是最难看的三文鱼”。他决定给约翰一个简单的题目，就是要求一道最简单的水煮蛋。

当蛋奉上桌时，Gordon Ramsay轻轻切开，发现蛋是生的。望着眼前惨不忍睹的生蛋，平日一脸霸气的Gordon Ramsay瞬间崩溃，当场不断爆粗，一度低头作啜泣状，更气得“撼头埋台”。

身为地狱厨神的Gordon Ramsay当然不会放过约翰，他冲入厨房打算教训对方时，讵料约翰的霸气也不输于他，大喝叫Gordon Ramsay滚蛋，更强调自己不在乎Gordon Ramsay是否离开。Gordon Ramsay当然不甘示弱，以流利粗口连环发炮，意图以激将法闹醒约翰，二人在厨房中唇枪舌剑，约翰更高呼“我要杀了你”，火药味甚浓。

事实上，Gordon Ramsay踏进旅馆的一刻，已疯狂作出狠批，直指旅馆“外在给我的第一印象好像是走进殡仪馆，还有阵屎味”。当约翰带他参观旅馆的小客厅及房间时，Gordon Ramsay不客气地说旅馆一层比一层差，装潢老土得像在古代。面对重重负评，约翰却嬉皮笑脸，一副漠不关心的样子，这一点令Gordon Ramsay更加气愤，怒问：“为甚么这里一切都这么差劲？”自信满满的约翰却回应：“因为你很挑剔。”更直言有点想揍Gordon Ramsay，后来更放下锁匙后头也不回地离去，令现场气氛一度升温。

除了厨艺恶劣态度差，更令Gordon Ramsay不满的是约翰不但没有积极为旅馆寻找客源，更自我沉醉于旅馆每月举办一次的“谋杀之谜”晚餐，他自己扮演福尔摩斯在台上演戏自娱，其妻子天娜则挤身在狭小的厨房内，独自为客人准备5道菜式，但这场劳施动众的晚餐，只能赚得200元。Gordon Ramsay粗口连珠爆发，直斥：“这只不过是为满足你（约翰）的幻想而设，而你只是像蠢材般走来走去，是你的愚蠢造成现在的情况！”约翰听罢火冒三尺，抛下一句“我受够了”，又转身摔门离开。

为对付屡劝不听的约翰，摄制队请来过去半年来曾入住旅馆的住客说出对旅馆的意见，结果得到一致负评，包括“装饰过时”、“不想再吃（这里的）食物，感觉钱花得不值”，没有人表示会再次光顾该旅馆。

原本对自己的经营方式很有信心的约翰，听到客人所说的“绝望真相”后非常诧异，坦言“真相会让人受伤”。他由极度抗拒Gordon Ramsay的批评，到后来愿意坐下来静心与Gordon Ramsay讨论旅馆的前程，并承认一直以来都忽略了妻子的梦想，为了成全自己的欲望令妻子吃尽苦头，并诚恳地向Gordon Ramsay表示“我要改变现状”！

两夫妇经过Gordon Ramsay开导后重修旧好，下定决心合力重振旅馆的声威。在节见尾声，Gordon Ramsay大展身手，先由旅馆的膳食着手，亲自传授烹饪技巧，之后与团队协力将陈旧不堪的旅馆摇身一变成光鲜、富现代感的旅馆，将原来臭气薰天的客厅改装成华丽的婚礼宴会厅，并邀请婚礼策划师加盟，将旅馆打造成镇内首屈一指，专为新人筹办婚礼的地点。Gordon Ramsay其后更秘密邀请一对新人在罗斯福旅馆举行婚礼，当晚旅馆首次住满人客，完了约翰和天娜的梦。