将军澳酒楼食饭埋单$2232！“拆数加一”收$198　网民撑无计错？

香港不少餐厅都设有附加收费，近日就有将军澳街坊在网上发帖，表示对酒楼帐单上的收费项目感到难以理解。楼主上传收据，指当晚与家人一行8人在将军澳某酒楼食晚饭，连同茶芥、加一等收费总计2,232元，不过收据出现的“厨部拆数（加一）”80元及“长脚蟹拆数（加一）”118元项目，这两项收费198元还要另加一，有关项目令他感到不解。

有网民细看帐单，随即“突破盲点”，认为“拆数（加一）”实为“晚餐孖宝”2个𩠌菜的收费，因该2项显示为0元，故在帐单上另行补上，故相信没有计错。另有人就认为外出用餐付款前一定要检查收据项目，“香港食店就系咁，硬系搞埋啲乜加一乜服务费嚟搞搞震”、“今时今日去酒楼畀钱一定要睇单，不要嫌麻烦”。

楼主：第一次见拆数（加一）

该名网民在Facebook将军澳街坊群组发帖，表达对将军澳某酒楼收费的不解，并上传收据指“本人孤陋寡闻，可能少外出吃饭，第一次见厨部拆数（加一）、长脚蟹拆数（加一），之后再要10%加一”，又指“所有菜式都是在餐牌叫，没有自来料，家人畀完钱我回家才看见帐单”。

从他上传的收据显示，他与家人于周三（9日）晚上到该酒楼用膳，点了荤素菜式共11道，当中最贵的2项分别是564元的3斤重长脚蟹及398元的斤半重龙虾伊面，另收饭钱、112元8位茶芥费用及202.9元加一服务费等，总计2,232元。不过收据最下方的“厨部拆数（加一）”80元及“长脚蟹拆数（加一）”118元就令他相当费解。

网民猜是“这收费”

网民细看楼主的帐单，留意到他所点的“晚饭优惠孖宝”，包括长脚蟹肉粉丝煲及菜心炒牛肉收费为0元，故推断下方项目之“拆数（加一）”为孖宝收费，“晚饭孖宝无收钱，应该系$198分返开收”、“只系写得唔清楚啫，孖宝$198 拆返开入账”。而楼主其后亦更新帖文表示“感谢各位解答疑问，应该真的是孖宝的价钱，只是他名词比较奇怪，再次感谢各位”。

不过，有部份网民表示觉得该酒楼收费较高，“茶水𠮶part（部份）好似几贵”、“另外厨房拆数，长脚蟹又要拆数？最后仲要总数加10%，即系拆数再加10%，我只能讲：舔到尽”，更有人笑嘲“清洁部都未拆数加一，仲有几个部排紧队拆数加一”。

网民提醒外出用餐一定要检查收据

另外有网民就表示“香港食店就系咁，硬系搞埋啲乜加一乜服务费嚟搞搞震”、“拆数就间间都会有，茶餐厅都会有”，并建议付款前一定要检查收据项目，“今时今日去酒楼畀钱一定要睇单，不要嫌麻烦，我试过多次，饮早茶话我叫咗一打生蚝”、“多谢分享单据，下次任何结账都要睇清楚问清楚，张单到现在我都不明不白怎样算出来”、“唔明就即场问经理叫解释”。

（Facebook）