赶客？港男饮茶食点心　崩溃数2宗罪呻质素差 ：香港自己搞死自己

港人北上消费成风，本地饮食业面临困境的问题备受关注。有港男于讨论区发文大呻香港饮食业质素下降，称他日前到某茶楼饮茶，发现食材质素十分差，包括“雪排骨冇味”、“鸭脚札有酸味”等，直指“香港真系自己搞死自己”。
帖文引来网民共鸣，感叹“香港饮食业冇得救，一直挑战客人的底线……赶人赶到逼人食自己”、“香港餐饮业真系唔抵帮”。也有网民归因香港饮食业经营成本高，“有开餐饮业的老板说，人工已占开支四至五成，交租后，还有多少买食材呢？”。亦有网民认为各有喜好，不应唱衰香港饮食业，“我食过又冇咁差㖞，应该你自己问题啫”。

该港男于香港讨论区以“香港真系自己搞死自己”，指自己近日到某茶楼饮茶，选叫多款点心享用，才发觉“香港饮食业材料差咗咁多”。

从楼主上载图片见到，他点了蒸排骨、鸭脚札点心，但批评“雪排骨冇味”、“鸭脚札只脚短同有酸味”。他又感叹，晚市到另一间食店叫外卖，总价“七条野（约70元）”，却没有餐具提供，认为是“香港自己搞死自己”。

帖文引来网民热议，“香港饮食业冇得救，一直挑战客人的底线……赶人赶到逼人食自己”、“香港太多西店，加埋啲西服务”、“冇错，香港餐饮业真系唔抵帮”、“所以而家我食中价贵价嘢就北上，留香港食返啲类似腿蛋饭，效外菜心就算”。也有网民归因香港饮食业经营成本高，“有开餐饮业的老板说，人工已占开支四至五成，交租后，还有多少买食材呢？”、“香港租金＋人工占咗70%，畀10%成本你食已经好有良心了”。

亦有网民认为各有喜好，不应唱衰香港饮食业，“我食过又冇咁差㖞，应该你自己问题啫”、“整体质素差，但仲有好多好食餐厅，识揾仲有好多好嘢食”、“自己人工就识收香港价，但消费下下用大陆价去比，你试下收返大陆人工价先比较”、“不用讲到全香港都差，香港饮食业冇得救，就是因为有你这样的人，我每星期外出的饭，都很满意”。另外，有人指香港食肆受法例所限不能向客人免费提供即弃餐具，故买外卖如没额外付款，没有餐具是很正常。