走塑｜外国研究：90%纸饮管含PFAS　长期用恐致癌　建议用这饮管

【即弃胶餐具／环保／纸饮管／PFAS／癌症／健康】首阶段管制即弃胶餐具和其他塑胶产品法例周一（4月22日）起实施，食肆陆续转用纸饮管等产品。禁胶餐具的安排引起社会各界关注，有网民翻查资料发现，比利时有大学曾测试当地市面20款纸饮管，发现九成纸饮管样本都验出永久化学物质PFAS（全氟／多氟烷基物质），长期接触可会增加患上肾癌、卵巢癌、睾丸癌等多种癌症风险，以及影响胎儿发育。
研究团队表示，未清楚是饮管制造商有意添加PFAS作防水涂层，还是生产过程中意外受污染，又说虽然饮管中PFAS浓度较低，对健康风险有限，惟可能在人体内积聚导致不良影响。而测试中所有不锈钢饮管都不含PFAS，故研究团队建议转用不锈钢饮管。

综合外媒报道，比利时安特卫普大学（University of Antwerp）相关研究2023年在学术期刊《Food Additives & Contaminants（食物添加和污染物）》刊登。研究人员从比利时的超市、零售店、快餐店等收集39款饮管，包括20款纸饮管、5款竹饮管、5款玻璃饮管、5款不锈钢饮管，以及4款塑胶吸管，进行PFAS检测。

结果显示，20款纸饮管中，18款（90%）验出含PFAS；80%竹饮管含PFAS、75%胶饮管含PFAS；40%玻璃饮管含PFAS。至于5款不锈钢饮管，全部不含PFAS。

PFAS具备防水、防油特性，但长期接触可会增加患上肾癌、卵巢癌、睾丸癌、肝癌等多种癌症风险，以及影响胎儿发育。研究团队表示，未清楚是饮管制造商有意添加PFAS作防水涂层，还是生产过程中意外受污染，又说虽然饮管中PFAS浓度较低，对健康风险有限，惟可能在人体内积聚导致不良影响。

团队建议消费者，尽量使用不锈钢饮管，或直接避免使用饮管，以免影响健康。

港环团吁用金属饮管

本港环保团体“香港地球之友”曾在网站发文谈及该研究，指尽管这项研究未确定PFAS是生产过程添加，还是受污染所致，但认为“用一次性产品代替另一种一次性产品，并不是减少污染的解决方案”，强调“与其引入‘更环保’的废物，倒不如着手从源头防止废物进入环境”。

“香港地球之友”呼吁尽量减少使用即弃产品，“不要贪图一时的方便而牺牲环境”，又建议自备可重复使用金属饮管，或直接用杯喝饮料。