大叔拉面｜台湾人气搪胶大叔代言　打卡靓装修食物质素却绝不呃钱

周末好去处｜听193讲，有明星效应的食店都是“呃钱”的，Fans是愿者上钓，来的人只只为打卡呃like，各取所需根本唔识食，食物定价可以贵一点、食材只放50％也ok。抱这个心态去荔枝角D2商场的“大叔拉面 Ojisan Ramen”，吉详物“Chubby Ojisan 小老头江大叔”在香港搪胶潮玩界也算一个名人，就是想去打卡！没想到……

没有期望、反而觉得好好味！

“大叔拉面 Ojisan Ramen”门外已经很像日本漫画中的拉面店，店内像“柑仔店”日式怀旧零食铺，摆满搪胶玩具、动画角色figure，播放《铁甲万能侠》日文动画歌；食具跟餐牌上都是Barcode头肥叔叔“江大叔”，圆辘辘很有亲和力，旁边4人卡坐的3位女生，也是一边吃一边影相，整个环境就是为影相打卡而设。

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身灸烧西班牙黑豚肉好香口

正式起筷吸面，我改观了，这里的食物绝不“呃fans钱”（今次试食记者是自己付款），堂食选了灸烧西班牙黑豚肉和牛骨汤拉面（＄98），绝非连锁店味精汤，浓郁的牛骨汤底带有深度的甘香，系绝对可以全部饮清光的靓汤；配以厚身灸烧西班牙黑豚肉，制作过程相当讲究，经慢煮、酱汁隔夜浸泡、火炙共三种步骤，有咬口又弹牙、肉面有火烧的香气。

小食试了樱花虾炸豆腐，配甜酱油汁热食非常香口，不过留意真的有点烫咀，建议上菜后不要马上吃。

总结来讲，不会有种去角色主题餐厅那种“食物差少少都可以接受啦。”感觉，以日式拉面来讲绝对属于好味那一批，味道不会太浓、太重，价钱合理、份量适中够饱。

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其实江大叔系乜水？

返回原点，讲一讲这家“明星食店”的生招牌江大叔，是由台湾女插画家肉肉Amber所创（大叔的爱｜江大叔搪胶香港热卖　台湾美女作者：想去KK示爱位打卡），早在2021年开始已经与香港玩具品牌unbox合作，推出了十多款可爱的搪胶人型，食正日剧及港版《大叔的爱》热潮，在台湾、香港、日本、泰国等地都有支持者。

今次unbox与两位资深的饮食业人马，合作开铺卖拉面，但店长强调此店并非卡通人物主题餐厅，将来有机会推出限定活动，这位“肥店长”只会出现在招牌、食具、餐牌之上，不会卖玩具、卖精品，以食物质素去吸引客人。

暂时有一套为纪念问店而特制的餐具发售，此外暂不会有江大叔的玩具精品卖。

Ojisan Ramen 大叔拉面
地点：荔枝角D2 Place Two, 3楼 314铺
电话：53686323
时间：11时至22时