茶楼唯一的秘密…咸蛋超人搞港式茶居出特色贴心、巴鲁坦变炸蟹钳

撰文: 钟世杰
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Ultraman联乘澜之茶居取出点心、巴鲁坦变炸蟹钳|寻店内78只怪兽有大奖|没有一定年纪,未必知道几十年前沙田曾经有间Ultraman主题快餐店;几十年后“咸超”再次同香港食店联乘,而且是一家中式茶居,将“咸蛋超人”内的英雄和怪物化身为中式点心,比如巴鲁坦星人就变了一碟炸蟹钳,相当有心思。

超人与香港茶楼曾经有缘?

澜之茶居是一家中式食点,如何才能fusion超人元素入去呢?店主蔡澧泽表示,自己小时候都有看《Ultraman》,又想起细个在香港与父母光顾茶楼。不说不知,过去实体书风行,一家大细去“叹茶”时,父母就会买份报纸杂志,还有些卖1、2蚊,为小朋友而设的《超人》公仔书。这个联乘活动马上就令人想起当时光景。店内有很多位置都挂上了超人的旧照片风插画。

澜之茶居是一家中式食点,如何才能fusion超人元素入去呢?
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上网搜寻:饮茶、超人、公仔书,你就会明白超人与香港茶楼曾经有缘。

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“Ultraman”主题盛宴,当然是以各个超人兄弟以及怪兽为主题去设定菜式,最好玩是秃儿童餐,饭面上有一双超人“咸蛋眼”,而巴鲁坦星人当然无可避免会被人当成“炸蟹钳”,不过记者就觉得不是全部食品都有心思,比如蒸肠粉印个公仔上去就算。另外还有很多以超人为主题的饮品,比比如“超人迪加能量沙冰”等。

超人儿童餐 (附玩具1件)$118
超人迪加杂菌素饺、超人松露虾饺、艾雷王海胆烧卖(各$52)
巴鲁坦星人炸蟹钳 (6只)$98
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[澜之茶居 Ultraman 主题时段预约方法]

地点:湾仔海源中心8号地下A铺及B铺
电话:2668 4068
每月15号开放下一个月预约
限定时期:14/6/24 - 31/12/24
主题食物及饮品供应时间:
星期一至五:14:30-22:00 (21:00 last order)
星期六、日及公众假期:11:30-22:00 (21:00 last order)
设每人最低消费:$100 (5岁或以下小童不包括在内)
用餐时间:90分钟
设有加一服务费
合作主题期间更会隐藏78只怪兽,如果有人成功找齐全褟,还有机会拎大奖。

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