外卖平台“霸权”成型？ 车手食店皆受影响
撰文： 01周报
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早前本港外卖平台之一的foodpanda出现工潮，有车手发起罢工，以求争取更合理的福利。事件在劳资双方谈判14小时后落幕，foodpanda承诺不会再下调服务费。
然而，Uber在上周二（11月30日）宣布，将于本月底终止旗下Uber Eats外卖平台在香港的运作。在此之后，本港将会剩下foodpanda及deliveroo两大外卖平台。在“三国鼎立”之时，送递员已满腹牢骚，日后本地外卖平台三剩二，对送递员的议价能力是祸是福？
Uber Eats的市占率低，结束业务对整个送递行业人手分布的即时影响有限，但长远来看，转差比转好的机会大，因为充裕的送递人手会有利平台削减送餐费用，毕竟即使有人拒绝接单，亦容易有其他人补上。
此外，每当谈及外卖平台，社会焦点常放在送递员和资方的纠纷上。其实商户和平台的矛盾亦不容忽视……
详细内容请阅读第294期《香港01》电子周报（2021年12月6日）《本地大型外卖平台三剩二 送递员、商户处境恐转差》。按此试阅电子周报，浏览更多深度报道。
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