【黄色经济圈．一】“黄店”现人龙 消费战能否落实至各层面？
一幅幅五彩缤纷由便利贴组成的连侬墙，贴满文宣海报的玻璃窗，这场运动的象征角色Pepe和连登猪的贴图……随着街头抗争已来到第六个月，抗争融入日常，平日在街头看到的“黄店”也仍时刻提醒着香港人，我们如常上班上学之余，抗争仍是现在进行式，也以不同形式继续当中。
近数个月来，除了激烈的街头抗争外，还有一场“黄蓝消费战”正在上演，不少市民、特别是抱持“黄政见”的人开始以老板及员工的政治立场去选择到什么店消费。“蓝”抵制、“黄”惩罚，为了支持同路人，他们愿意花更多时间和成本，黄店因而时常大排长龙，蓝店也因此生意受影响。
除了选择性消费外，近期对发展“黄色经济圈”的讨论亦愈来愈多，发展经济圈背后又反映了什么样的现象和心理？到底黄色经济圈能否成形及持续下去？
V小姐是大学四年级学生，她把自己定位为典型的“和理非”，她支持反修例运动，参加过6月初的大型示威活动，但随着示威日渐升级，她慢慢退了下来，若以10分为全力参与整场运动，她形容自己只有4至5分。暑假期间，她在Facebook和Instagram留意到有人发起支持“黄店”的活动，于是下载一些为“黄店”、“蓝店”分类的手机应用程式（App），好在外出用餐时响应。
“黄店”现人龙 和理非补偿心理
她认为，“黄色”代表反对修订《逃犯条例》、反警暴、支持这场社会运动；“黄店”就是抱持黄色立场，且愿意为运动付出，例如设有连侬墙，或将部份收入捐给黄色的机构，例如星火同盟等。她一般会参考不同App来辨识“黄店”，也会看店舖有没有张贴文宣或是设有连侬墙。“‘黄店’地图通常会写明店舖为何是黄是蓝，所以大概会了解店舖的立场。”
“App的资料有时也挺充足，但要慢慢搜寻。每个App的说法有点不一样，较难有一个App可涵盖所有的店，要多找几个App。比如老虎堂，有些App会把它当成具争议的，有些直接把它当成‘蓝店’。‘蓝店’和具争议性的店都不太清晰，但‘黄店’则很明确。”Ｖ小姐不是每次外出用餐均到“黄店”，但一星期会光顾两次左右，并特地去过较为有名的“黄店”—龙门冰室，“那次排了约一个多小时，若要花两至三小时排队可能会却步。”
香港人对排队消费现象绝不陌生，买iPhone、买演唱会门票，甚至买黑糖珍珠奶茶都会出现人龙。对很多“和理非”来说，排队支持“黄店”虽然是一种情感消费，但还有另一重意义，就是让他们感觉自己也有份参与这场抗争运动。
V小姐认为，选择到“黄店”或“蓝店”消费是一种表态，而“和理非”支持“黄店”，某程度上是出于一种补偿心理：“‘和理非’未必可以冲破心理关口，走上前线，故会用另一些方法表明自己的立场、支持这场运动，想做一些能帮上忙的事情。”对她来说，把钱花在同路人上也是一种参与运动的方式。
大学生W小姐也是“和理非”，曾参加获发不反对通知书的集会，但与Ｖ小姐一样，参与程度渐渐减少。她没有参加“黄店爆买日”（网民发起到“黄店”消费的活动），但平时会排队帮衬“黄店”。“我排过台式饮品店，很多人在店里贴memo（便利贴），有很多人排队，这就是所谓的‘惩罚’它。”那次，她跟男朋友排了约半小时，其间听到其他人谈论政见。“排得‘黄店’，大家政治立场也是一样，没什么特别大感受，你讲我就听一听。排的时候也挺开心，觉得值得（花时间排队）。”
她直言自己的消费态度有了转变。“之前有一阵子很流行黑糖奶茶，我基本上一见到店舖很多人排队就会走，因觉得不值得排，等热潮过了再买也未迟。现时我甘愿排队支持‘黄店’，是基于自己的立场和想‘惩罚’它。”她认为每个人在这场运动有不同的岗位，有人上前线，有人做文宣，有人光顾“黄店”。“我很佩服前线的人，但自问体力没他们那么厉害，不想成为负累，唯有通过这些渠道参与。”
现实上局限 难落实到各方面
从网上讨论到随处可见的“黄店”人龙，纵使难以量化有多少人支持在“黄店”消费、投入程度有多高，但至少可确认“惩罚黄店”的号召力不容小觑。然而，不少人的支持似乎只停留在消费层面，对如何定义“黄店”未必有明确标准，对背后的产业链如何区分更没有太多考虑。
正因如此，黄色经济圈的讨论与实践虽然火热，但可供争议的地方也比比皆是，例如所谓黄色食店的食材不“黄”怎么办？同为“红色资本”连锁商户，为何有的可支持，有的要杯葛？再如因为港铁“姓党”而不搭乘，但其他公共交通真的就很“黄”吗？
Ｖ小姐和Ｗ小姐不太介意“黄店”有没有采购“蓝店”或红色资本的原材料，因为知道很难完全避免，也很难追溯下去。她们也明白现时市道不好，很多本身是小店的“黄店”没有赚多少钱，故不太介意他们把收入用在哪、或是有没有捐钱支援整场运动，两人也没有多想应该如何才能形成 “黄色经济圈”。对她们来说，最重要的是老板和员工的立场如何。
此外，两人目前大多只能在食的层面“惩罚黄店”，未有落实到生活各个层面。像购买衣服或日用品等，她们不是每次都刻意寻找“黄店”；出行方面，即使她们都认为港铁没有支持这场运动，不想乘搭港铁，但有些地方明显是搭港铁较方便，有些地方单靠巴士难以到达，她们能做的只是减少乘坐港铁的次数。
经济圈源起 视立场为消费体验
黄色经济圈的想法，其实经过一段时间的酝酿。在反修例运动爆发不久，人们便开始把店舖电视播放的频道及老板的言论看成是消费体验的一部份，有些顾客更会因食肆播放某个电视台频道，又或是员工的争议性言论，甚至不再光顾。
香港亚太研究所经济研究中心成员徐家健接受《香港01》访问时形容这些都是很自然发生的事，“如果你入到去觉得气氛不舒服，可能觉得服务你的人员说的话不中听，你下次便不会再光顾。当时已有不同食肆会劝员工‘讲少句，不要讲那么多时事’。意思是做生意时出少句声，不要站在其中一方。”
“就算没有认证（是‘黄店’），招呼你的若是同道中人，你可能会消费更多。慢慢发展下去，开始有‘蓝店’被人‘装修’，比如美心和优品360，因不同原因或言论被人标签为“蓝店”甚至被指有红色背景而被罢买。有些店主的言论相对不太认同政府和警察，他们就会有较多人支持。尤其是封路做不到生意时，会想帮他们（商户）。黄色经济圈就是这样慢慢出来的，开始有人做‘黄店’名单，告知别人这些店在哪里，并放上网。”徐家健说。
现时反映黄色经济圈活动的除了一些Facebook群组和IG贴图外，还有数个“黄店”地图App，包括WhatsGap、和你Eat等，下载人数众多，V小姐和W小姐也有使用。“黄店”地图平台“香港良心guide”创办人Tommy在“6．12”过后已有设立“黄店”地图的念头，他当时曾跟数人在Telegram讨论，但后来不了了之。
直到“8．5三罢”（罢工、罢课、罢市）后，他在Telegram认识了另外一群人，才开始落实想法。“我们看到由6月开始市道本身已不好，但有些店仍不计成本支持罢工、送食物、减价，有很多支援抗争者的行动，在这样的情况下，我想做些事情回馈这些店，始终他们参与抗争的成本很大，所以想整合会帮助我们、会为我们发声的店，做一个名单出来。”
最终愿景 由同路人生产到消费
从选择性消费到黄色经济圈，他认为有不同层次，现时仍未算是一个经济圈。“最基本的层次是我们同路人去支持‘黄店’，这是第一个阶段，我们支持‘黄店’，他们提供一些优惠给我们，再捐钱给支援抗争者的平台。发展下去是商户之间合作，可能是‘黄店’请我们的手足，主要是被捕者，因为他们有案底，很难找到工作，令‘黄店’的消费者和员工成为同路人，这是深层次一点的概念。再远一点是，在供应链层面也可能是同路人，那是较长远的计划，也才是一个有效果的经济圈。”
“这部份较难实行，有人提议几家店联合找供应商订货，这样议价能力会较大。我知道部份店舖完全不卖内地货品，连内地来的食材都没有，但这要慢慢来。经济圈不只有消费者这一端，甚至可能有工会，这也可能是经济圈的一环。”
对Tommy而言，终极目标是构建像一个小社区般的社群，内里全是同路人，由他们付钱、消费，带动所有经济活动，并让资源在内部流通。在他的想像中，整个经济圈从生产商到消费者每一环都是同路人，供应和原材料方面不用依赖内地，他也坦言，“实行起来很难，起码要十年八年。现时先支持‘黄店’，让它们可营运。业主加租会很难挨，至少令店舖不会蚀钱，这是现时关注的问题。”
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上文节录自第193期《香港01》周报（2019年12月16日）《从黄蓝消费战说起 用颜色划圈，可带动经济？》。
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