重庆美食｜重庆流行红油辣椒雪糕¥10杯　网民︰威力不敢想像！

重庆多美食众所周知，重庆人都爱吃辣，无辣不欢。重庆人近来更把辣融入甜品，将吃辣升华到另一个层次。在市内，有食肆推出了辣油雪糕，洁白的雪糕加上鲜艳的红油、辣椒，让当地人眼前一亮，不过亦有旅客对此感到错愕。

红油辣椒配雪糕震撼味蕾

近日，有不少正在重庆观光的旅客，在社交媒体上分享市内现在流行、被喻为“冰火之吻”的辣油雪糕。

从不少片段中可见，贩卖辣油雪糕的食肆中，店员在雪糕机挤出雪糕之后，会直接将红油、辣椒直接倒到雪糕上。或许，因重庆网民已对在食物加辣见怪不怪，部份人觉得雪糕被添上辣油并没有违和感，也不觉得有甚么要大惊小怪。不过，不少网民则觉得雪糕与辣油伴在一起让人无法想像，入不了口。有人更担心将辣和冷的伴在一起吃，会引致肚痛。

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辣油雪糕2年前已冒起　快餐店有售

记者翻查资料，发现2021年时，重庆已出现辣油雪糕的帖文，当时的辣油雪糕由麦当劳限时推出。直到今年年初，防疫措施进一步解除，更多人到重庆观光，使辣油雪糕再次被关注及讨论。现时，欲尝试辣油雪糕的朋友可以到连锁餐厅麦丽丝，辣油雪糕的价格约人民币10元（约港币$11）一个。