丽晶酒店透露开业在即！港人集体回忆、曾改名洲际有原因
撰文： 陈俊尧
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【丽晶酒店】在80年代开业的香港丽晶酒店，盛载著不少港人的集体回忆。在更名为香港洲际酒店21年，近年再度易手，并宣布将重用旧称“香港丽晶酒店”，让不少港人都相当有共鸣。最近更传来消息，透露香港丽晶酒店开业在即！
丽晶酒店透露开业在即！港人集体回忆、改名洲际有原因
香港洲际酒店前身、旧“香港丽晶酒店”，象征豪华五星级，曾被评选为全球最佳酒店，坐拥维港临海景观，亦被称为“拥有最美日夜维港景的地方”，标志性意大利进口纯白色大理石长楼梯、香槟色劳斯莱斯接待服务，或者是电影中《国产凌凌漆》中台词：“您Book嘅唔系丽晶酒店，您Book嘅系丽晶大宾馆啊”，种种有关香港丽晶酒店的片段，无可置疑是一代港人的集体回忆。
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在2001年，香港丽晶酒店持有集团新世界发展因财困问题，以27亿元将酒店售予洲际酒店集团，旧“香港丽晶酒店”因而易名为香港洲际酒店。酒店于2015年再次易手，随即宣布改回旧称“香港丽晶酒店”。并于2020年5月展开为期30个月的整修工程，自此停止营业。
再次回归的香港丽晶酒店，在其全新的官方网站上，显示“传奇重生”字样，并透露经典扒房The Steak House、闻名全港的自助餐及下午茶，亦会随酒店回归。网页内亦指，这间“酒店传奇”将会于2022年重开。
现时香港丽晶酒店官方网页暂未更新更多详情，不过就以“加入丽晶酒店，让传奇重生”为题，率先于2022年7月19至20日展开招聘，相信距离正式开业越来越近！大家又是否期待这间“酒店传奇”再次回归香港呢？
香港丽晶酒店 详情
地址：九龙尖沙咀梳士巴利道18号