日本专家教调味料保存法　豉油、醋存放有技巧　糖盐结块一招复原

现时外出吃饭愈来愈贵，相信不少打工仔也会选择自己在家煮食，应该都会储备一些如盐巴、豉油、砂糖等必会用到的调味料吧！大家在存放这些调味料的时候是如何决定保存的方式呢？日本专家最近在电视节目上分享了保存调味料的方法，一起看看正确的做法吃得好味又安心吧！

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日本晨间节目《ZIP！》制作了有关家居日常生活小知识的单元，早前其中一个特辑邀请了日本调味料专家MICHIKO分享保存调味料的正确方法。原来很多我们习惯的做法会令调味料变味，更甚是变坏而吃坏肚子！而且调味料的保存期也与我们认知相差太远，以下的正确做法你又知道多少呢？

相信大家平常都是凭直觉保存调味料，到底甚么调味料应该放在冰箱，哪种可以在室温中存放呢？日本专家指出，保存调味料的方法大致可以分成三种，分别是常温、冷藏和冷冻三种方式。

👇👇👇点图即看不同调味料的正确保存法👇👇👇

以上有关调味料的正确保存方法你学会了吗？除了保存方法要注意之外，大家必定遇过盐和砂糖等室温存放的调味料变硬而不能使用的情况吧！其实专家也有秘诀可以令调味料轻松复活！

👇👇👇点图即看3招调味料复活法👇👇👇

以后在保存调味料时记得跟随它们的特性，存放在合适的地方，就可以吃得好又吃得安心了！

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