英国旅游|LadyGaGa丶EdSheeran都推介?盘点5间伦敦必试炸鱼薯条

撰文: insidr
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英国的炸鱼薯条就像是法国的牛角包一样,极具代表性!一份美味的炸鱼薯条关键就在于面糊的配方、新鲜的鱼肉,当然还有酥脆的薯条!但是每个人的喜好不同,衡量标准也会有所不同。所以我们很贴心的为你准备了这份清单,把所有的特点、价格、地点都列得清清楚楚,从连锁餐厅到口碑餐厅,由你来决定谁才是最棒的炸鱼薯条!

👇👇👇按图放大看5间伦敦必食的Fish & Chips餐厅👇👇👇

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最受欢迎奖: POPPIE’S FISH & CHIPS

在你往下滑之前,你真的该给这家知名连锁餐厅一个机会!Poppie’s Fish & Chips因为他们美味的鱼肉,还有屡屡获奖的薯条而受当地人欢迎。从1952年创立至今,创始人还仍旧持续在为餐厅努力。除了美味的炸鱼薯条之外,你可以在一个充满1950年代氛围的环境下享受美食。除了炸鱼薯条之外,英国的知名料理“鳝鱼冻jellied eels”也非常值得一试唷!

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INSIDR Tip:吃完饭想走走吗?你可以到伦敦最知名的市集之一Old Spitalfields market 走走逛逛唷!

价格: £13.95

地址: 6-8 Hanbury St, Spitalfields, London E1 6QR, UK

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最佳组合奖: GOLDEN UNION

Golden Union 绝对是你能在伦敦找到最好吃的炸鱼薯条!至少对我们来说这真的是最完美的组合。外酥内软的鳕鱼、酥脆的薯条配上塔塔酱,每一个部分都是完美到不行,真的会美味到说不出话来!还有别忘了点他们的碗豆泥,绝对会让你惊艳!除此之外他们也有提供素食的选择,他会以炸Haloumi起司来取代鱼肉唷!

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INSIDR Tip:苏活区 SoHo 是伦敦最有趣好玩的区域之一,当你旅游伦敦时不仿去苏活区走走看看,有非常多不同种类的餐厅、酒吧、俱乐部等等。欣赏伦敦必看的音乐剧之前,不妨先去那里填饱肚子唷!

价钱: £12.50

地址: 38 Poland St, Soho, London W1F 7LY, UK

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NEW SCHOOL奖: HOOK CAMDEN

我们称Hook Camden的炸鱼薯条“the new school” 是因为他们有著不同于传统炸鱼薯条的料理方式。他们会将鱼肉裹上一层特殊的面糊。 Hook所使用的是日本称为Panko的面包屑,进而给松软的鱼肉多了一层酥脆的口感。 就连这里的薯条都是用海藻盐所调味的!沾上他们的自制塔塔酱后简直人间美味!除此之外他们还提供了许多海鲜料理唷!

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价格: £13

地址: 63 Parkway, London NW1 7PP

最佳活力奖: BONNIE GULL SEAFOOD SHACK

Bonnie Gull是伦敦最知名的炸鱼薯条餐厅之一。当你看到他的炸鱼薯条要18英镑时,你可能会感到怀疑,但是你真的要给他一个机会!Bonnie Gull的炸鱼薯条时常会有依据食材、厨师的不同来做搭配变化。最近他们甚至被知名的美食指南米其林给注意到,甚至给了他们相当正面的评价!

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价格: £18

地址: 21a Foley Street, W1W 6DS

最佳花俏奖: SEASHELL

这家位于 Marylebone 的餐厅是许多名人的口袋名单,如果你爱海鲜的话绝对不错过!Lady GaGa和Ed Sheeran都对这家餐厅赞不绝口!他们的标准炸鱼薯条套餐为15.95英镑,但你也可以选择更花俏丰富的版本。他们的50英镑炸鱼薯条套餐则是包含了高档黑鳕鱼、薯条及碗豆泥。

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INSIDR Tip:如果你不爱吃炸物,这里也可以将炸鱼改为烤鱼唷!

价格: £50 左右

地址: 49-51 Lisson Grove, London NW1 6UH

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