【台湾嘉义】上阿里山前 寻访嘉义市区12间好行好吃质感系店家
以前都不知道，原来台湾嘉义藏了这么多好吃好玩的！
说到嘉义，大部分的人可能都可能马上联想到阿里山或是鸡肉饭！但其实嘉义市保留许多老建筑、传统小食好味道，还有深藏不露的平民美食及怎么拍都美的小景点，这次我们精心挑选了IG热门点及在地人都推荐的美食，跟著我们脚步，一起玩转嘉义吧！
1. 山茶花与鹿
静静座落在住宅区中，这家店有个美丽的名字“山茶花与鹿”，结合服饰、杂货、展演、古道具、咖啡，走进店内，可以发现每个角落都有著小巧思，整体风格在复古中带些温暖，给人一种回到家的温暖与安心感。店内除了贩售服饰配件外，也有许多可爱的文具及杂货，而左边楼梯通往地下室，除了不定期举办展览，也收藏了老板娘精心挑选的古物家具。
来到这边千万不能错过老板娘手工制作的甜点，必点的当然就是人气的雪芳蛋糕，此外最近还推出了温蛋糕，老板娘坚持使用当季水果、坚果，搭配香醇滑顺的手打鲜忌廉，没有过多的糖衣装饰，简单却能让人感到满足。小提醒，因为店内并没有用餐时间的限制，建议大家要来之前先打电话预约。
山茶花与鹿
地址︰ 嘉义市成仁街226号
营业时间︰周六-周二 14:00~21:00／周五 14:00~00:00 (周三~四公休)
2. Happy Lab.糖果扭蛋店
Happy Lab.糖果扭蛋店以“实验室”为主题，打造韩风的扭蛋与糖果店，粉红色系的墙面与高达3公尺的扭蛋机，加上很多可爱的小道具，就连店内的实验服也可以外借拍摄，保证少女们来这边一定会影不停！
店内贩售的欧美软糖超过90种以上，此外买东西的方式也很特别，你要先选择一个喜欢的瓶器，结帐后戴著手套将糖果自行装入瓶器中，而扭蛋机墙也超级惹眼，想要扭蛋还得爬上楼梯！超有意思。
Happy Lab.糖果扭蛋店
地址： 嘉义市共和路272号
营业时间：10:00～21:00
3. 3分甜红豆饼
这间堪称是嘉义在地人的必到名单，别小看这小小的车轮饼，这里的口味绝对大大颠覆你对车轮饼的想像，老板将珍珠奶茶、红茶拿铁（Latte）、抹茶麻糬、奶油麻糬、朱古力香蕉、士多啤梨等新奇口味大胆包进车轮饼中，咬下的每一啖都是惊喜！此外这里的饼皮也很特别，是带著奶香味的酥脆饼皮，搭配层次丰富的内馅，让人忍不住一啖接一啖。
3分甜红豆饼
地址：嘉义市东区中山路130号
营业时间：11：30～18：30（周一休）
4. 犬型烧
全台唯一的腊肠狗造型烧菓子，超级疗愈的外型，犬型烧早在IG上掀起洗版热潮，也是少女们来嘉义玩必吃美食，口味有甜跟咸的，每天供应的口味都不太一样，建议大家可以先上店家的粉丝团看看，编辑私心推荐德式香肠口味及黑糖牛奶！
犬型烧
地址：嘉义市东区中山路178号
营业时间：13:00~20:00(售完为止，每周二休)
5. 嘉义基隆庙口咸酥鸡
位于仁爱路上的“嘉义基隆庙口咸酥鸡”是嘉义在地人特别推荐，来这边就算再饱都一定要吃的美食，明亮整洁的摊位，居然有超过50种食材！其中包括外面咸酥鸡很少见的特殊口味，像是炸香蕉、炸栗子番薯等，光菜单就会让人选择困难症发作！
特别的是，它们家的甜不辣跟手工馄饨是采手工制，所有食材都是当天现包现做，消费满200元台币还可以得到免费的隐藏版炸物。
基隆庙口咸酥鸡
地址:嘉义市中正路390号
营业时间:17:00~02:00(周日营业至01:00)
6. 文化夜市“炭火碳烤鱿鱼”
晚上千万不能错过有名的“文化夜市”，一走进夜市，立刻被这股熟悉的香味所吸引，小小的摊位，卖著简单的烧烤墨鱼、鱿鱼，传统的炭火炉火也让现场显得很有气氛，除了原味的干烤墨鱼或是鱿鱼干外，也可以试试独门的甜酱口味，这里采秤重计价，一尾约150元台币，很适合带回饭店当做零食。
文化夜市“炭火碳烤鱿鱼”
地址：嘉义市文化路圆环口
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【本文获“VOGUE Taiwan”授权转载，原标题：嘉义质感小旅行，12+“隐藏版美食、老宅咖啡、网美圣地。”】