《森美旅行团3》全辑精选东京20大美食 必食厚切牛舌金箔和牛柳

撰文: 许慧恩
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无线(TVB)节目《森美旅行团3》共十集已经完结,《香港01》旅游记者整理第三辑中20间人气高、值得一去的东京美食店,当中包括平价高质烧肉店、人气女仆主题café、少女心爆发的回转甜品店等!

(如果你想即刻知道森美第10集的美食推介,请直接向下拉,看最后的第20位美食)

【1】2公斤巨型豚肉丼@“豚大学”东京豚丼专门店

“豚大学”是东京著名的豚丼专门店,曾在日本最大食评网站tabelog中,在东京豚丼类别之中,同时夺得综合评分及CP值排名的首位,就连日本艺人山下智久都曾是座上客。豚丼有6个份量供客人选择,包括小、中、大、大学院、修士、博士级。丁子朗在节目中直接挑战2公斤的博士级豚丼,最后还饱到投降。

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🥣🥣🥣 点击下图看看“豚大学”的豚丼种类及价钱👇👇👇

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豚大学
地址:东京都新宿区西新宿 7-4-5
电话:03-5937-3538
网址:https://butadaigaku.jp/

【2】挑战成功可免费吃饺子@饺子会馆磐梯山

在东京两国的横纲横丁,饺子会馆磐梯山提供免费饺子,虽然饺子不算大只,不过胜在底部煎得金黄,非常香脆!森美更教大家如何吃免费饺子!森美等人亦邀请了日本人气大胃王组合“爆食三姊妹”中的“桝渕祥与”一齐挑战食100只饺子,过百只饺子同台,场面震撼。

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🥟🥟🥟 点击下图看看免费吃饺子的详情 👇👇👇

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饺子会馆磐梯山
地址:东京都墨田区両国 3-24-2
电话:03-36340-0456

【3】地道相扑火锅@ちゃんこ雾岛

相扑火锅亦是游日的游客不可不尝的美食,墨田区一间由相扑手开设的火锅店可以品尝地道相扑火锅,五人份量的火锅每位不到$240。火锅汤底有不同汤底选择,主持人选择的汤底由鲣鱼熬制,味道香浓,配料亦非常丰富,连森美都赞不绝口。

不过最特别的是传统的相扑火锅大多只有鸡肉,没有牛肉和猪肉,这是因为他们迷信的关系。打相扑时只能两只脚下地,其他身体部分不能触地,但猪、牛都是四脚触地,他们相信这样会不吉利。

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🍲🍲🍲 按图即睇相扑火锅的食材、价钱、其他菜式 👇👇👇

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ちゃんこ雾岛
地址:东京都墨田区横网1-3-20
电话:03-6658-8033

【4】平价高质烧肉@高円寺肉合戦

位于东京杉并区的烧肉店,地方不大,只提供11个吧台座位,主打一人烧肉,每个座位都有独立的烧烤炉,食客可自由地享用烧肉。店内提供约90款不同部位的肉类,最平有10円一碟的内脏,也有超过300円的霜降牛肉。森美就品尝了七打和牛柳,和牛铺上金箔,他大赞和牛柳入口即化,但不会太油腻,恰到好处。其中“和牛五味”竟然不用一百港元,非常抵食!

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🥩🥩🥩按图即睇烧肉的卖相、种类、价钱🥩🥩🥩

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高円寺肉合戦
地址:东京都杉并区高円寺北3丁目1-15杉山ビル1阶
电话:03-5356-6299
营业时间:18:00-26:00,逢星期一休息

【5】主打炸蛋饭天妇罗名店@天すけ (てんすけ)

这间位于高円寺的天妇罗店,食客可以坐台吧欣赏师傅即场炸天妇罗,拉近厨师与食客的距离!其中招牌的海胆牛油果天妇罗外脆内软,满满的海胆与香滑的牛油果非常夹,连丁子朗、麦美恩都一脸惊喜!

最特别的是食客可以欣赏师傅的炸蛋饭表演,师傅会表演打蛋、抛蛋壳的绝技,非常新奇有趣,精彩的表演令人忍不住拍手叫好!

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🍤🍤🍤按图睇炸天妇罗的食材、价钱、炸蛋饭表演🍤🍤🍤

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天すけ (てんすけ)
地址:东京都杉并区高円寺北3-22-7 Plaza 高円寺
电话:03-3223-8505

【6】少女心爆发回转甜品@MAISON ABLE Cafe Ron Ron

位于原宿的MAISON ABLE Cafe Ron Ron,是日本首间任食回转甜品店。店内以少女们最爱的粉嫩色调为做主调设计,提供超过20款甜品,包括蛋糕、雪糕、松饼及马卡龙等。

除了甜品外,亦会提供三文治及10款迷你汉堡等,甜品控可以试匀每款甜品!店舖开幕以来大受欢迎,开店前就大排长龙,客人可先在门口售票机购买写有时间的食券入场。

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👇👇👇 按图即睇甜品款式及价钱 👇👇👇

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MAISON ABLE Cafe Ron Ron
地址:东京都涩谷区神宫前6-7-15
营业时间:11:00-20:00

【7】老板亲手制作特选关东煮@小田原关东煮本店

关东煮是小田原的代表美食,这间餐厅邻近小田原城旧址公园,是当地著名的关东煮专门店,曾经被日本媒体多次报导。店内供应超过40种不同种类的关东煮,当中较为特别的是特选关东煮定食,所有食材由老板亲手制作,并用金目鲷混合不同食材制成。

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👇👇👇 按图即睇小田原关东煮收费及美食 👇👇👇

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地址:神奈川県小田原市浜町3-11-30
营业时间:星期一至五11:30 – 14:00,16:00 – 21:00;星期六日及公众假期11:30 – 21:00

【8】神社内的咖啡店@二宫金次郎咖啡店

金次郎是日本著名的伟人,而报德二宫神社则是将他供奉为御祭神的神社。神社内有一间咖啡店,名为“二宫金次郎咖啡店”,是一间露天咖啡厅,被树木环绕著,环境优美。咖啡店售卖日本料理“吴汁”,将大豆制成的“吴汁”改良,变成现代风味的味增汤。

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👇👇👇 比起香港咖啡店,二宫金次郎收费不算贵,按图即看“吴汁”及咖啡价格 👇👇👇

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二宫金次郎咖啡店
地址:神奈川県小田原市城内8−10
营业时间:11:00 – 16:00

【9】重量级女仆主题café@Shangrila

近年日本人喜欢带有肉感的棉花糖女孩,第五集的《森美旅行团3》首站便到访秋叶原非常有名的“重量级”女仆咖啡店,店内的女仆BMI指数都超过24,非常有份量!

Shangrila女仆café以胖和萌为概念,女仆身上围裙的颜色代表等级,分为粉红色的棉花糖(ましゅまろ)女孩、紫色是肉肉(ぽっちゃり)女孩,而绿红色的则是丰满(むっちり)女孩,不喜欢太过重量级的女仆,仍可选择比较可爱甜美的女仆。无论男女客人都可跟女仆倾偈、玩小游戏,气氛温馨!

虽然店内主打女仆服务,但食物都有一定质素,例如店内严选各种有机食材,Pizzz是即叫即制,如森美点的焗薄饼、女仆徒手搾橙汁等,就连主持都大赞。

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👇👇👇 即睇“重量级”女仆 👇👇👇

👇👇👇 即睇店内MENU 👇👇👇

Shangrila
入场费:800円/1小时,其后每30分钟收费400円,每小时至少要点选一款600日圆以上的菜式。
地址:东京都千代田区外神田 3-1-15 4/F
电话:03-5577-5994
营业时间:星期一至五(6:00pm-11:00pm),星期六、日及假期(12:00nn-11:00pm),每月的第一个星期一休息
网址:http://shangrila-akiba.jp (详细地图)

【10】铁板文字烧@こぼれや本店

位于东京的月岛西商店街的こぼれや本店,最出名就是食文字烧,店内的文字烧有别于常听到的大阪烧,特别之处是食客可以自由在铁板上煎出想要的形状,店内共提供13款不同口味的文字烧,如牛肉寿喜烧、海鲜、鳗鱼、金枪鱼、鱿鱼、明太子、蛤蜊、鸭肉、牡蛎等等,客人可动手制作、加入不同口味的调味料和酱油制成独一无二的铁板文字烧,美味又好玩!

而是次森美、吴若希、丁子朗、麦美恩点了4款文字烧,价钱由HK$85-HK$132,价位不算便宜,胜在材料够新鲜!

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👇👇👇 即睇有咩推介 👇👇👇

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こぼれや本店
地址:东京都中央区月岛 3-16-9
电话:03-3520-9976
营业时间:星期一至四(4:30pm-12:00mn),星期五(4:30pm-1:00am),星期六(11:00am-1:00am),星期日及假期(11:00am-10:00pm)
网址:http://tsukishima-monja-koboreya.com (详细地图)

【11】新潮饺子店@GYOZA! 365

日本人爱吃饺子,而是次森美更带大家到访一间新潮饺子店,店舖将饺子联乘酒吧,提供多款特色饺子,包括有绍兴酒饺子、四川麻辣饺子、冰冻蓝芝士饺子,饺子足料爆汁,每款都配上专用酱汁,为饺子带来不同的口味变化,食客更可配上不同的酒精饮品。记者就觉得饺子配啤酒最适合不过!

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👇👇按图睇有咩食👇👇

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GYOZA! 365
地址:东京都港区赤坂 3-17-1 赤坂 BAL 横丁
电话:03-6459-1136
网址:https://gyoza365.com/

【12】新派饭团专门店@GAO Yakionigiri Bar

大家去日本都必定会到便利店买饭团做早餐,GAO Yakionigiri Bar是一间新派饭团专门店,除了可以一边叹啤酒,更提供多款口味的饭团,例如:意大利Risotto饭团、好似汉堡包的三文鱼饭团,完全颠覆了大家对传统饭团口味的认知!

丁子朗与麦美恩分别品尝芝士意大利饭团及三文鱼饭团,前者加了五种芝士,味道香浓,后者将三文鱼及饭一起压成饼,外加三文鱼皮及紫菜,只要将紫菜拿起便可一口放进口,方便食用,入口更有饭焦香。最后更有打卡一流的“泡泡茶泡饭”,客人可以将干身的饭团点入“泡泡茶泡饭”吃,感觉就像茶渍饭的汤!

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👇👇👇 按图睇各款特色饭团 👇👇👇

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akionigiri Bar
地址:台东区入谷 2-3-3
电话:03-6887-0435
网址:https://www.facebook.com/gao.yakionigiri/

【13】东京CP值高海鲜食堂@とくだ屋

位于足立区的足立市场是东京都第2大水产批发市场,近年成为游客吃平价海鲜的热门地点!足立市场里分为几个贩售区域,批发市场有售卖新鲜海产区、售卖干货、鱼卵等盐渍食品区;物贩市场则有水果、腌渍物、晒干的柴鱼、昆布、肉品等贩售,亦可以直接到餐厅区域品尝新鲜海产!

节目中介绍了包含5款当日最新鲜食材的刺身定食、豪华海鲜丼,当中海鲜丼共有13款海鲜,包括海胆、蟹蛰、牡丹虾、螺等,既足料又够新鲜。

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😋😋😋按图即睇多款刺身定食、海鲜丼推介、价钱 👇👇👇

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とくだ屋 (德田屋食堂)
地址:东京都足立区千住桥戸町 50 足立市场内食堂
电话:03-3879-2805

【14】主打创意特色汉堡包@ICON

位于代代木的汉堡店,主打各款创意新奇的汉堡包,厨师会按照不同季节和时令食材设计各款汉堡,节目中就介绍了两款汉堡,分别是姜丝汉堡、苹果汉堡。姜丝汉堡有高达5厘米的“姜丝山”,夹著两大块厚切的肉扒,非常有饱足感!苹果汉堡就有先以红酒和糖腌制的薄切的苹果片,看起来有点像番茄片!苹果的清甜味已经渗入汉堡面包,连森美都大赞够开胃!

另外店内亦有Mac & Cheese汉堡包、牛油果汉堡包等,Mac & Cheese汉堡包的芝士通心粉多得爆出来,铺满半只碟,非常夸张!

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😍😍😍 按图即睇各款创意特色汉堡包、价钱 👇👇👇

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ICON
地址:东京都渋谷区代々木 2-30-3 1F
电话:03-6385-2587
网址:http://burger.tokyo/

【15】主打超丰富“18品早餐”@本愿寺café Tsumugi

位于筑地本愿寺内的新式餐厅,主打的是有18款菜式的“18品早餐”,16款菜式包括柚子豆腐、味噌茄子、鸭胸、芋头田乐等,再加上两款主食梅子配白粥、味噌汤,最适合喜欢不断尝鲜的朋友。由于日本佛教允许僧侣吃肉,因此小菜中会有少量肉类。节目中麦美恩解释18源自如来佛祖(释迦牟尼)48誓愿中的第18愿,即是本愿寺的名称由来。店内亦有售卖其他甜点、饮料等,例如抹茶、抹茶蛋糕、刨冰、芝士蛋糕等。

不过有兴趣的朋友要留意,餐厅只在朝早8时至10时半供应“18品早餐”,限量110份,而且不设订位,不想错过早餐的朋友就要早点到啦!

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🍱🍱🍱按图睇睇本愿寺café Tsumugi的“18品早餐”、各式甜点、价钱👇👇👇

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筑地本愿寺 café Tsumugi
地址:东京都中央区筑地 3-15-1
电话:03-5565-5581
网址:https://tsukijihongwanji.jp/enjoy/meal-stay/

【16】招牌厚切烧牛舌@焼肉ここから(烧肉KOKOKARA)

日本有多间分店的日式烧肉店焼肉ここから,主打招牌厚切牛舌、牛横隔膜、薄切牛柳等,其中厚度达至少3厘米的牛舌就最受欢迎!森美解释牛舌厚切的原因,竟然是因为店主太懒,不把牛舌薄切,没想到意外令店铺变得受欢迎。

招牌厚切牛舌非常厚,但咬下去口感仍保持柔软,连森美都大赞牛舌烧得外脆内软,更形容口感像跟牛少女接吻一样!烧牛横隔膜油分较多,牛肉和油香味突出,口感较韧、有嚼劲!另外,店员会帮忙烧较厚实的肉类,因此火候控制得更加出色!

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🥩🥩🥩 按图睇睇各款日式烧肉、价钱 👇👇👇

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焼肉ここから(烧肉KOKOKARA)
地址:东京都墨田区江东桥 2-6-14 1F
电话:03-5600-1129
网址:https://issei-kokokara.com/

【17】新式创意拉面店 Mensho San Francisco@新宿Mylord

位于新宿Mylord百货公司中,有一间装潢像文青Cafe的拉面店,主打各款新派创意拉面,重点大多拉面的定价都是1000日元以下(约71港元),有特色又抵食。招牌的拉面有汤底呈绿色的抹茶拉面、浓郁的白鸡汤拉面、A5黑毛和牛拉面等。

网民评价香辣版白鸡汤拉面,汤底够creamy,不过整体不会太辣,配料的叉烧入口即溶,拉面就够烟韧、弹牙,评价都相当高!A5黑毛和牛拉面就有一整块薄切的和牛铺在拉面上面,非常壮观!

👉按此即睇第八集详细介绍

😋😋😋按图睇睇有甚么新式拉面及价钱👇👇👇

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Mensho San Francisco
地址:新宿区西新宿1-1-3新宿Mylord 7F
营业时间:11:00-23:00
网址:http://menya-shono.com/

【18】超人气蛋汉堡料理店@Eggslut

来自美国的人气蛋汉堡料理店,主打各款蛋汉堡系列料理,招牌菜式有半熟蛋薯蓉配法包、日本限定的Route 20蛋汉堡、蛋沙律汉堡等。半熟蛋薯蓉配法包是将薄切的法包,沾上放在玻璃瓶中的薯蓉和半熟蛋,薯蓉本身非常幼滑,加上流出来的半熟蛋,配上较结实的法包,两者出奇地相配!

Route 20汉堡是日本限定的款式,加上面包一共有八层,包括半熟荷包蛋、炒蛋、芝士、牛肉汉堡扒等,蛋味非常浓郁,层次丰富有口感,非常有饱足感!

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🍔🍔🍔 按图睇睇Eggslut各款美食、价钱 👇👇👇

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Eggslut
地址:东京都渋谷区代々木 2-2-1 新宿 Southern Terrace
电话:03-6773-0424
营业时间:7:30am – 10:00pm(最后落单时间为9pm)
网址:https://eggslut.baycrews.co.jp/

【19】主打各款栗子甜品名店@和栗屋

和栗屋主打栗子蛋糕、雪糕和甜品,招牌的栗子蛋糕的栗子使用新鲜栗子制成很是清甜,栗子香气浓郁但不会过分甜腻,口感有少许细微的颗粒感,最底层的蛋白饼为整道甜品增加甜味。栗子芭菲的底层是栗子雪糕,最顶层有原粒的糖渍栗子, 非常清甜,是整个甜品的点睛之处。

和栗屋亦有软雪糕、小丸子等甜品,喜欢栗子的朋友一定要尝试一下!店铺坚持使用自家栽种的栗子制作点心,因此这两款甜品都是全年供应的款式。

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🌰🌰🌰 按图睇睇各款栗子甜品、价钱 🌰🌰🌰

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和栗屋
地址:东京都台东区谷中 3-9-14
电话:03-5834-2243
营业时间:11:00am – 7:00pm(最后落单时间为6:30pm)
网址:https://www.waguriya.com/

【20】地道学生餐@美味学校

位于下津金的美味学校由一间旧小学改造而成,学校里面的装潢、使用的木制桌子、椅子、餐具等都与1965年代停办的小学相同,让人不禁怀念以前上学的日子!餐厅提供两款学生餐,例如有野菜咖哩饭、炸薯饼、瓶装牛奶、餐包等,非常有复古风味。

👇👇👇按图睇睇美味学校各款学生餐、价钱👇👇👇

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美味学校
地址:山梨县北杜市须玉町下津金 3058
电话:0551-20-7300
营业时间:11:30am – 2:30pm;5:30pm – 8:00pm(星期二休息;冬季星期二及三休息)
网址:http://www.oec-net.ne.jp/