台湾手信|YouTuber古娃娃6大伴手礼推介 不只蛋卷必买芋头蛋糕
说起台湾手信,你会想起菠萝酥还是太阳饼?近年港人游台兴送蛋卷,当中包括港人熟知的海边走走!坐拥90万粉丝的台湾人气美食YouTuber古娃娃,推介了6家当地人最爱的伴手礼,其中4家都是蛋卷!最近诚品生活亦开设“台味好礼”期间限定店,搜罗了全台湾的特色伴手礼!
【1】主打8字结造型蛋卷@六月初一 八结蛋卷
八结蛋卷最特别的是8字形的造型,共有原味、芝麻、咖啡、海苔、巧克力五种口味,网民喜欢蛋卷的8字形增加层次感,口感酥脆但不油腻。蛋卷本身较甜,不过古娃娃就嫌巧克力味蛋卷巧克力味不够香浓。芝麻味就带浓浓的芝麻香,咖啡味就有香浓的咖啡香,最适合配上一杯热咖啡一起吃!喜欢咸食的人士亦可以尝试海苔味,不用担心太咸。
😚😚😚点击下图看看六月初一的八结蛋卷😚😚😚
【2】港人游台必买手信@海边走走
海边走走手工蛋卷是近年港人游台的必买手信,蛋卷充满蛋香,共有花生、黑巧克力、肉松、芝麻、海苔、铁观音茶等口味。若将蛋卷放进微波炉15秒,可以吃到爆浆蛋卷!记者同事特别推介花生和肉松口味,花生蛋卷有香浓的花生酱,但不会太甜。不过吃太多会有点腻,可以配搭一杯热茶解腻。喜欢咸食的人可以尝试肉松口味,记者同事就指肉松不算太咸,反而有点甜味,蛋卷外皮口感扎实,吃完非常有饱足感!黑巧克力味蛋卷比较大件,香浓巧克力味带点苦涩,适合不喜欢吃太甜的人!
😋😋😋点击下图看看海边走走的蛋卷😋😋😋
【3】文青风蛋卷@青鸟旅行
青鸟旅行的蛋卷有肉松、海苔肉松、花生粒粒、芝麻沙沙、榛果黑巧克力、莓果巧克力等口味。不少网民推介咸香的肉松口味,蛋卷扎实,内馅丰富,吃起来会有饱足感!芝麻沙沙芝麻味香浓,整体偏甜,可以加热吃!不过蛋卷皮加热后会变软,若果喜欢吃扎实的蛋卷皮就不用加热吃,想古娃娃就不太喜欢将蛋卷加热吃!加热榛果黑巧克力就是黑巧克力脆皮上撒上榛果碎,黑巧克力微苦但加上蛋香就不会太苦!
🤩🤩🤩点击下图看看青鸟旅行的蛋卷🤩🤩🤩
【4】蛋卷界的LV@胡子国王
胡子国王的蛋卷是短身的手工蛋卷,一口就可以把蛋卷吃掉!蛋卷有奶油、黑麦口味,奶油味选用法国手工AOP认证奶油,奶味香浓,带有淡淡的榛果香气。黑麦味使用法国石臼黑麦面粉,闻起来淡淡的麦香味、口感非常酥脆,蛋卷本身颇为扎实,吃起来不腻口,感觉较健康。
😍😍😍点击下图看看胡子国王的蛋卷😍😍😍
【5】超厚奶油饼干@but.
but.主打的是奶油饼干,有浓厚奶油、巧克力夹心、生乳酪蜂蜜海盐等口味。奶油饼干本身非常厚身,比较大件,甜度较高,整体绵密松软。古娃娃就指生乳酪蜂蜜海盐味口感比较多层次,因为加入海盐调节了蜂蜜的甜味,所以不会太甜,大约7分甜。but.亦有于台北松山区开设文青风格的咖啡店,提供6种奶油甜点和咖啡,亦可以定制嫁喜饼!
😝😝😝 点击下图看看】but.的奶油饼干 😝😝😝
【6】高雄必买芋头蛋糕@不二致果(高雄不二家)
来自高雄的不二致果,主打的是真芋头蛋糕和曜石芋蛋糕。芋头蛋糕入口绵密,内馅的芋泥与芋头块非常丰富,带有天然香甜味,软绵得来又有口感扎实,吃下去非常饱足。蛋糕的忌廉奶味较重,整体较甜,但不会盖过芋头的香味。曜石芋蛋糕有巧克力的香浓,但不会苦或是太甜,衬托出芋头跟芋泥鲜奶油的味道。
😎😎😎点击下图看看不二致果的芋头蛋糕😎😎😎
除了以上的台湾人气伴手礼外,诚品生活文创平台expo最近在台北101 B1,开设“台味好礼”期间限定店,限定店集合了全台湾有名的伴手礼,包括北台湾淡水特色美食“海边走走”、台南“起士公爵100%顶级乳酪制成”的乳酪蛋糕、台东“青泽伴手礼”手工琪玛酥,以及花莲手作巧克力店“CHOCOCHOCO”70%纯黑巧克力等!
限定店于11/6-11/30更推出飘香限定“职人快闪厨房”,邀请饶河夜市富盛名的“金轩手作蛋卷”现场制作手作蛋卷,又将邀请HARITTS甜甜圈、小农文创×无思农庄的在地桃酒、民雄金桔等职人限定快闪,带来台湾在地好味道。
👇👇👇点击下图看看“台味好礼”期间限定店售卖的东西👇👇👇
台北101【台味好礼】时限店
日期:2019/11/06-2020/02/05
时间:周日-周四 11:00-21:30 周五、周六及国定假日前夕 11:00-22:00
地址:台北市信义区信义路五段7号B1F (中环手扶梯前)