【東京美食】新宿新開1人迴轉火鍋　配料最平只要7港元一碟

回转寿司你一定吃过，但你听过回转火锅吗？日前，东京新宿新开了一间一人回转火锅，以回转寿司为概念，将火锅材料如牛肉、猪肉、蔬菜、菇类等放在输送带上，概念新颖，而且最便宜只要100円（约7港元）一碟，随即吸引日本电视台前去采访。

（以下價格均為不含稅價格）

5種湯底

餐廳提供共5款湯底，分別為壽喜燒湯、特製辣湯、柚子胡椒湯、鹽湯及燒飛魚和風湯，客人可透過桌上的平板電腦點選湯底。壽喜燒湯、特製辣湯為200円（約15港元），其他則為150円（約10港元），亦可以選擇鴛鴦湯底，雖然需要付兩個鍋底的價錢，但價錢亦不算貴。

火鍋配料包括黑毛和牛、海鮮

火鍋配料方面，除了基本的牛肉片、豬肉片、蔬菜、菇類、麵食外，還有海鮮、牛舌、黑毛和牛，價錢由100円（約7港元）到350円（約25港元）不等，其中黑毛和牛只需約25港元一碟。於Happy Hour時段（14:00 – 17:00）更有肉類拼盤，一碟400円（約29港元）。

每碟配料上都附有一塊小牌子，選取食物後可貼在桌上的磁石板上，集齊3種相同顏色的牌子就可獲九折優惠。

ひとりしゃぶしゃぶ「いち」
地址：東京都新宿区西新宿7-10-18 小滝橋パシフィカビル2F
營業時間：11:00 – 23:00 （最後點餐22:30）