伦敦近郊行程|寻找连锁超市的自家农场 跟600只乳牛亲亲大自然

撰文: 罗诺贤
出版:更新:

香港太古广场Great Food Hall重新开幕,内有多款英国品牌“Waitrose”的产品例如饼干、PASTA、零食和蜜糖等发售,记者就直击Waitrose于英国汉普郡(Hampshire)的自家农场“Waitrose Farm Leckford Estate”,内有农地、牧场、水庭园及木屋Cafe,部份区域更对外开放,可供参观!

场内有近600只乳牛!不过只能远观,不能亲身接触。(罗诺贤摄)

距离伦敦市中心约两小时车程的汉普郡(Hampshire),有一个占地约16平方公里,即约2267个标准足球场大的农庄“Leckford Estate”,为英国连锁超级市场Waitrose的生产线,内有农地、牧场、水庭园及木屋Cafe,部份区域对外开放,不少当地家庭都会在假日到这里一游。

▼▼▼点击图片看农场▼▼▼

+3

这里有一间轻食Cafe,以木建筑为主,面包和沙律等都用上农场内生产的产品,更有即刻出炉的松饼、面包,当然同样用上自家生产原材料。落地玻璃轻透日光入内,在这里喝上一杯咖啡,吃个下午茶,感觉超放松!

菇控要尖叫了!(罗诺贤摄)

Cafe的另一边是商店,售卖使用这里原材料制作的Waitrose自家品牌产品,以及从农场内新鲜采摘的蔬果。最吸引我眼球就是多款蘑菇及芝士!想买点东西带回香港的话,用上Waitrose自家生产线所制作面粉、牛油的曲奇饼干也是不错的选择!

▼▼▼点击图片看农场餐厅商店▼▼▼

+2

其实Waitrose自家品牌的产品都用上自己农场Waitrose Farm Leckford Estate所生产的原材料,部份产品于香港百佳超市有售,大家如果见到都可以一试!

▼▼▼点击图片游英超市必买产品▼▼▼

+10

【The Waitrose Farm Leckford Estate】
地址︰Leckford Estate, Stockbridge, Hampshire SO20 6DA
开放时间︰09:00-17:30(星期一至六),10:00-16:00(星期日)
网址︰leckfordestate.co.uk