2019台湾拌面销量Top10 曾拌面、KiKi拌面、贾以食日上榜
台湾拌面近年非常受欢迎,款式众多,令人眼花缭乱,面条和配料的质素都非常高。而且每年都会有不少新品牌出现,选择越来越多。近日,台湾网上购物平台PChome 24h购物公布了2019年1月至8月的拌面销量排行,其中广为香港人熟知的“曾拌面”更包办了冠亚军。
【No.10】老妈拌面 老成都担担面
这款“老成都担担面”,曾经获即食面达人Hans Lienesch评为台湾第一的即食面。许多台湾网民都大赞花椒香味浓郁,配上香醇的麻酱,相当有水准,有著正宗的成都味道。
【No.9】KiKi食品杂货 椒麻拌面
KiKi拌面由由台湾知名餐厅品牌“KiKi餐厅”研发及创立,推出以来深受舒淇等一众艺人追捧,在一众港台网民之间亦拥有不错的评价。此款“椒麻拌面”是Kiki拌面的其中一款主打口味,调味包的芝麻酱和椒麻粉混合到煮好的扁面条后,辣味恰到好处,散发著香浓的麻香味道。
【No.8】大师兄 销魂拌面
这款“销魂拌面”由台北人气餐厅“大师兄销魂面舖”推出,面如其名,在台湾网民之间有著“美味到销魂”的评价。拌面的主角为辣椒油,每天经过长时间熬煮后榨取出精华。《香港01》旅游频道记者曾经吃过此款拌面,味道颇为香辣,虽然吃完嘴唇会感到麻麻的,但依然令人欲罢不能!
【No.7】太和殿 麻辣拌面
这款拌面由台湾元老级知名麻辣火锅店“太和殿”推出,不少台湾网友都表示的确有麻辣火锅的味道。嗜辣的记者认为辣度刚刚好,但由于辣味后劲比较大,不太能吃辣的朋友可能要放少一点辣椒油。
【No.6】台湾烟酒 椒麻酒香拌面
台湾即食面霸主“台湾烟酒”推出的即食面,因为内附独有的料理酒包,令即食面散发著淡淡的酒香,加上材料包用料丰富,一向非常受大众欢迎。这款“椒麻酒香拌面”在基本的椒麻香味上添上微微的酒香,为众多拌面中味道比较特别的一款口味。
【No.5】麻膳堂 椒麻拌面
由知名麻辣餐厅“麻膳堂”推出的椒麻拌面,辣椒油由大红袍花椒粒提炼而成,混合餐厅独家秘制的辣椒酱,麻辣味十足,伴随著香浓的椒香,非常过瘾!
【No.4】贾以食日 麻花面
“贾以食日”是由台湾艺人贾静雯与弟弟于2018年共同创立的拌面品牌,甫推出引起台湾网民热力讨论。许多网民表示,这款“麻花面”麻酱的浓度刚刚好,香浓的芝麻味混合著淡淡的花椒香,整包吃完也不会过于油腻。虽然价钱较其他拌面品牌高,但味道出色,依然吸引不少人回购。
【No.3】水哦千拌面 黑麻油面线
由台湾大胃王YouTuber千千推出的“千拌面”,目前只有“黑麻油”一款口味,调味包使用了老姜泥和黑麻油。不少网民都表示,拌面味道清香,充分展现了台湾的怀旧味道,在激烈的拌面市场中成功突围而出。
【No.2】曾拌面 胡蔴酱香
“曾拌面”这款“胡蔴酱香拌面”受到很多网民的好评,纷纷表示胡蔴酱绵密滑顺,香气浓郁,花生味亦颇为香浓。同时因为有豉油包,中和了胡蔴酱的腻感。
【No.1】曾拌面 香葱椒麻
荣获销量冠军的拌面就是人气持续高企的“香葱椒麻拌面”。香葱椒麻口味一直是众多“曾拌面”款式中,台湾网民最推荐的味道。许多网民都大赞葱油香味非常香浓,虽然椒麻的味道较为温和,但如果不擅吃辣的朋友,建议酌量添加。
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