【旅游健康陷阱】出国旅行易便秘？必睇营养师3大饮食建议！
撰文： 健康医疗网
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忙碌工作之余，利用空档或孩子放假安排出国旅游，最担心旅途中遇到便秘；台湾中山医学大学附设医院营养科谢梨君营养师表示，出国旅游若3天没排便，肠胃蠕动药物可救急，但若长期依赖浣肠剂或泻药改善症状，会使之后不服药就不会有便意，排便更加困难。
均衡饮食好顺畅 不求强有便意
谢梨君指出，一天排便3次、到3天排便一次，皆为正常排便，但若3天排便不到一次、粪便样态呈短小硬便，而非香蕉状的平滑条状，用力解便又感觉排不干净就是便秘。
谢梨君说，旅游多以外食为主，仍应以“均衡饮食”为导向，均衡饮食包含全榖杂粮类、豆鱼蛋肉类、乳品类、蔬菜类、水果类及油脂与坚果种子类；每种食物的营养不同，每天摄取才能维持身体机能。
选择高纤维食物 避免便秘食物
谢梨君营养师强调，足够的纤维质可使粪便成条状，增加肠道蠕动、减少肠内压力及增加粪便量。纤维含量高的食材包括......
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旅途中，当地的食物特产吃太多，像零食和甜品等精致食物：如糖果、蛋糕、朱古力、蛋卷、加糖的罐头、加工食品等，会使便秘更加严重。
补充油脂摄取 摄取水份助排便
谢梨君建议，多选用优质油脂，例如杏仁片、芝麻、腰果等含油脂类的坚果，适量的脂肪可使粪便表面光滑，以利粪便在肠道的输送及排出。另多摄取含有益生菌之食物如乳酪、乳酪饮品或补充剂，可改善肠道菌丛生态、维持肠道健康，有助排便顺畅。
谢梨君提醒，水分摄取足够，可预防脱水、减轻便秘。一公斤的体重，建议一天至少要喝30c.c.的白开水，50公斤的女性一天至少要摄取1500c.c.的白开水，旅游时每天建议补充2000至2500 c.c.的水分，让粪便维持适当软硬度，特别是起床后喝一杯温开水有助排便。
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