【枯山水庭】游日本七个绝色庭园　以石头和砂呈现日本禅意美学　

香港的东铁、轻铁等户外行驶的交通列车路轨上，都有密密麻麻地铺满的小碎石，用来防止杂草丛生导致的行车故障。大家在参观日本庭院时，可能都会发现日本人设计庭园时都会利用小碎石来装饰，其中一种庭园“枯山水庭园”更是把小碎石在禅美学上运用得出神入化，碎花被抽象地表达成河流、小岛，甚至是宇宙，令观赏者为之惊叹。

【文章原刊于01撑场，欢迎下载香港01 app，与更多作者一同讨论喜爱话题。】

日本许多住宅都十分重视家居和自然的融合，因此不论家的面积大小都会在家中设置一个小庭园。园内的小碎石是用来装饰和防止杂草生长，是打理庭园的必备法宝。但原来小碎石更有一层防盗作用：由于庭园多数是设置在住宅前，因此成为了入屋的必经之路，踏上碎石发出的声响就像通报器，告诉住户有人在屋外行走，现在甚至生产了专门为防盗而设、声响较大的碎石。

日本许多地方都可以感受到枯山水庭园的禅意美学，可以感受到“见山不是山、见水不是水”的意境。

1、银阁寺

银阁寺是一座被列入为世界文化遗产的禅宗寺庙，坐落于东山山脚下，又称为“东山殿”，与“西山殿”的金阁寺互相呼应。由室町幕府（1336年至1573年）第八代将军足利义政于1490年建造，不幸地足利义政于寺院建造途中便过世，最终寺院耗时8年才完成。

虽说寺院名为“银阁寺”，遗迹之一的“银阁”却没有贴上银箔，有传因足利义政的财政问题而被迫牺牲银箔的华美，也有传是为了配合禅宗文化而用上了原木材。

另外遗留下的还有和“银阁”一并被列为日本国宝的“东求堂”。“东求堂”从前是足利义政的茶室和佛堂，被称为是日本书院和草庵茶室的原型，对日本建筑美学影响深远。

银阁寺内最为人津津乐道的便是它极具特色的庭园，庭园共分为山上和山下两个部分，分别是枯山水庭园和池泉回游式庭园，因为运用了日本独特审美意识的“孤寂苍老”概念而闻名，甚具现代艺术的美态。

2、龙安寺

创建于1450年，供奉释迦如来为本尊的龙安寺，是一座以枯山水式庭园“方丈庭园”而闻名的世界文化遗产，英女王伊丽莎白二世（Queen Elizabeth II）也在访问日本时到此参观，对庭园的艺术表达赞叹连连，令龙安寺声名大噪，同时也令“禅”的美传扬至国际。

这里的庭园是枯山水园林的典范，被墙包围的长方形庭园全面铺上了白石，石上每天也会被划上水流纹，犹如一条白色河流，上面散落着15个大大小小的石头，石头放在青苔地上，就像大海上的岛屿，以极简、抽象的方式表达了令人称奇的世界观。

据说无论从哪里看也无法同时看到全部的15颗石头，听说这是象征人的不完美，但真正的意思却无从稽考。看起来处于平地的庭园其实是右高左低，令雨水疏通得较好，巧妙的安排却令访客丝毫没有发觉，原本呈梯型的庭园也因计算令它看起来是个完整矩型，访客可坐在平台上观赏庭园，对生命作出思考。

3、足立美术馆

足立美术馆由当地实业家足立全康开创，馆内主要收藏近代日本画，其中以130件日本山水画大师横山大观的作品最具代表性。

除此以外，馆内附设的庭园更为人津津乐道，访客可隔着玻璃观赏广达50000坪的极美丽庭园，园内建有“枯山水庭”、“苔庭”、“白砂青松庭”、“寿立庵之庭”、“池庭”、“龟鹤瀑布庭园”等六个不同风格的庭园。

部分以白砂作水流之地，呈半圆的一个个小山丘像漂浮的绿岛和山峦，上面置有修剪完美的浑圆草球，以及灰色的假石，部分则以水作海，以白砂作土地，犹如把整个自然世界以不同形式浓缩地展现于人前，更会随四季变化，渗透淡淡哲学意味，可驻足这里细味参详，也可选择在茶室内品茶思考。

庭园在美国日本庭园专门杂志上长年排名于首位，更获得了米芝莲三粒星景点评价，是庭园中的绝色之作。

4、重森三玲庭园美术馆

重森三玲庭园美术馆的前身是日本现代庭园大师重森三玲的故居，后来改建为美术馆，纪念重森先生对日本庭园的贡献。

重森先生毕生致力推广日本艺术，他发现日本许多珍贵艺术和文化都在天灾中毁坏，因此便萌生了纪录日本庭园规范的想法，重森先生花了3年时间走遍各个庭园，并编写了《日本庭园史图鉴》，希望把日本庭园的美丽和图样流传下去。

重森先生同时也是著名的庭园设计师，他的作品极具现代感，以枯山水石庭为主，着重几何图形和线条，还把苔藓的角色推到极致，而在美术馆便可以透过重森先生设计的庭园了解他的灵感和想法。

5、光明禅寺

光明禅寺于1273年由日本圣僧“鉄牛円心”建造，而寺内最著名的便是九州地区唯一的枯山水庭园。园内的日本庭园“一滴海庭”以绿苔代表陆地、白砂代表海洋，抽象地表达了“广阔海洋由滴水而起”的艺术意念。

苔地上更有种上枫树，秋季时便会变得艳红金黄，茂密的枫叶互相交叠形成了一个大型的天然屏幕，阳光洒进时更是美丽，优雅地点缀着这个艺术庭园，访客可以坐在平台上细味欣赏。

6、建仁寺

建仁寺在“京都五寺”中排第三，于1202年创立。第一位住持是名为荣西的僧侣，他曾前往中国修行，最后把中国的禅文化、茶文化和水墨画都带回来，并创建了这个京都最古老的禅院，也是日本禅学发展的根源，由于他在中国带来了许多不同类型的茶叶，因此可以看到有一个写着“茶碑”的石碑。

寺院贯彻着禅的宗旨，整座古老的建筑没有多余的装饰，木造的外墙呈现出久历风霜、非常纯粹的模样，清楚看到复杂的木结构和简单俐落的线条，白墙和深褐色对比看起来庄严亮眼。

附设的日式庭园“大雄苑”属于枯山水式庭园，以布满流线纹理的白砂为河，就像一片无尽的大海，上面还有摆放石头的青苔地，就像小岛，访客坐在平台上可细味这里弥漫的禅气氛。

境内除了建筑和庭园，还可以欣赏画在纸门上的水墨画，单单以深浅浓淡的墨便表现出极具意境的画作，当中的金色屏风“风神雷神图”被列为日本国宝，活灵活现的把风神雷神的力量呈现出来，屏风折叠的形式亦令作品更为立体，沿木廊前往法堂更会看到位于天花上于2002年绘制的巨型《双龙图》。

7、赖久寺庭园

赖久寺庭园是位于赖久寺内的古老日本庭园，与别的庭园不同，采用了以石头和砂砾等代替水来呈现大自然风景的“枯山水”形式的珍贵庭园，即使建造到现在已有400多年历史，但神奇地庭园的面貌并没有太大改变，具有哲学意味的庭园设计得到了米芝莲1星级评价，周边还保留了300多年前武士住过的宅邸，可以进去参观当时的生活风貌。

内容提供：是日日本

作者Instagram：japlanhk

作者个人网站：https://medium.com/是日日本

【编按：文章题目为编辑所拟，原题为“日本庭园不可或缺的小碎石，除了美观之外更是用途多多”​】

（以上文章内容均属用户提供，香港01不为任何用户内容而衍生或遭受之任何损失或损害承担责任。）