【冲绳手信】日本冲绳必买5种特产 天然黑糖 冲绳泡盛 雪盐
天气渐热，又快将踏入冲绳旅游旺季，而冲绳的手信非常有特色，很多都是冲绳限定特产，不买手信带回家给朋友家人实在对不起自己！今次就为大家搜集了冲绳必买的5种特产手信，绝不能错过。
01｜冲绳黑糖
冲绳黑糖是冲绳最有名气的特产之一，要去冲绳的话都一定要试当地黑糖，而当地的雪糕店、快餐店都一定有冲绳黑糖味道的商品！在当地天然精制的“纯黑糖”，代表只将甘蔗榨汁煮干，保留了所有的矿物质等营养成分，没有经过任何的精炼加工，绝对天然。有说黑糖的女性体质十分有好处，有经期前后饮食黑糖水有助补血，所以到冲绳买定黑糖给女同事、女朋友、老婆或母亲大人都绝对适合。
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02｜传统冲绳汤面
去到冲绳就见到很多餐厅都有“冲绳面”这款地道食物，冲绳面又叫“冲縄そば”在日文中亦是荞麦面的意思，但冲绳面的原料并没有使用荞麦粉，反而用上小麦粉及鸡蛋制造。而冲绳荞麦面的面条有不同的粗幼及形状，如粗面、细面、宽扁面等等，食落口感类似香港吃到的蛋面，汤底多数用豚肉熬成，再加入鲣鱼汤。而想将冲绳汤面带回家，最好去便利店入手同样汤底制成的杯面装，当手信与朋友分享！
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03｜冲绳Family mart 限定泡盛
泡盛是冲绳特有的酒，一般泡盛酒精含量由25%至30%不等，如果想选择较易入口、酒精浓度没那么高的泡盛，可选择Family mart入手轻量清爽版的果汁泡盛，还加入多款独特口味，例如有车厘子、青梅、香柠、黑咖啡口味，更易入口！
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04｜冲绳雪塩
冲绳由众多岛屿组成，四周环海又有丰富海水资源，因此产盐业十分有名。当中宫古岛雪盐（雪塩）最为出名，制作时将海水过滤、蒸发、萃取制成，由于质地十分细致白净又滑顺，又称作雪盐，而很多游客都会当成手信买回家，十分健康有益。
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05｜金楚糕
金楚糕是冲绳的传统食品，将猪油、鸡蛋、面粉、砂糖再加上红糖烧制而成；相传早在琉球王国时期，已经有这种传统菓点，食落与口感似饼干，但味道较甜。
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