【越南美食】不只河粉、春卷！精选10款高CP值越南街头小食
近年来饮食愈来愈多元化，尤其越南河粉的店家在台湾愈开愈多，时常听到有人要去吃 Pho，但其实 越南美食 可不只河粉一样，CNN 还曾经写过一篇报导专门介绍越南必吃呢！这次旅游咖特地万中选一，挑出越南美食 TOP10 准备推荐给大家，而且越南美食的优点就是便宜又大碗，吃再多也不心痛，难得出国就是要大吃一顿啊～
河粉 Pho
河粉几乎可以说是越南美食的另类代名词，光是在台湾就已经有数十间店，到了越南更是一定要品尝一下道地口味，尤其当地人非常喜欢将河粉当做早餐，路上总会看到许多摊贩在贩卖，且虽然各家都会添加肉片、豆芽菜、鱼露等，口味依然会随著调味而有所不同，再加上独家秘制的辣椒酱调味，好吃的河粉真的会让人一口接一口，停不下来啊！
加码告诉你：除了河粉之外，越南鸡粉也很有名，推荐大家可以都去吃吃看。
越南法国面包 Banh mi
法国面包可不只在法国，更是超热门的越南美食！除了河粉外，法国面包也是当地人最爱的早餐之一，被称为越南式三明治，从法国殖民时期便一路流传至今。
越南法包在制作时会加入米粉，因此和传统的法国面包口感不同，咬起来更脆，在食用方法上两者也大有不同，越南法包会对办剖开，内馅放上火腿、小黄瓜、青木瓜、香菜和沙律酱等各式酱料，一口咬下去就能吃到超丰富的各种配料，尤其有些店家还会加入墨西哥辣椒，微微呛辣让面包的口感更上一层楼。
小撇步：辣椒的越语发音是“鹅”，想吃辣的人可以跟老板说要“鹅鹅鹅”啊（笑）！
白玫瑰 White Rose
白玫瑰是会安镇越南当地美食，外型长得很像馄饨，皮则是像越南春卷一样很薄、微微透明，里面包著肉和鲜虾，一般还会附上鱼露的沾酱，虽然小小一颗，但肉、鲜虾和鱼露的味道搭在一起非常浓厚，吃起来会停不了，常常一上桌就被清空了。
加码告诉你：会安除了有白玫瑰外，高楼面也是当地非常热门的越南美食之一，口感和普通的面条不太一样呢！
街边小吃也能闯出一片天！点撃图片看看还有甚么好吃的越南美食！↓↓↓
在越南必吃TOP10中有许多料理的食材都非常相近，例如豆芽菜、鱼露、鲜虾、猪肉等几乎都是常客，但每道菜的烹饪方式和特点都不一样，只能说越南美食真的太厉害了，难怪有愈来愈多人会爱上，去到越南一定要多尝试几道菜再回国啊！
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【文章授权转载自《Tripresso旅游咖》，原文刊于“【越南美食】街边小吃也能闯出一片天！越南必吃TOP10精选】
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