【台北自由行】必吃5大CP值超高台北麻辣火锅!

撰文: 卓刚华
出版:更新:

台北美食之多,除了夜市小食之外,又怎少得最有名的麻辣火锅!不过林林总总的麻辣火锅又应该怎样选择?以下就为大家推介5大CP值超高的麻辣火锅,出行台北不要错过!

01. 麻辣壹号店

位于台北东区的“麻辣壹号店”可说是区内顶级火锅店之一,不少当地人及旅客都来光顾,原因是店内环境高雅,而且座位间够晒空间感,私隐度高又坐得舒服。虽然价格比其他火锅店高,胜在火锅配料够高质,而麻辣汤底主打以天然食材熬出来,没有添加任何汤粉、味精,汤头都可以饮埋。

按图查看更多介绍及地址▼

麻辣锅汤底辣度适中,而店内的“手工剁椒酱”亦很出名。(相片来源:2_13___@IG)

02. 红九九个人麻辣锅

谁说一个人就不可以吃麻辣锅?这间“红九九个人麻辣锅”主打一人火锅,而且位与位之间设有间隔,自己用餐时也不怕尴尬。一人火锅套餐已包汤底、锅底、菜盘、肉盘、附餐即饭或面以及甜点,非常丰富,价钱又亲民,CP值超高!

按图查看更多介绍及地址▼

一个人吃都可以吃得很丰富。(相片来源:sasa_finger_licking@IG)

03. 川老爷麻辣火锅

如果想吃正宗川味麻辣火锅,可试这间位于台北内湖区的“川老爷麻辣火锅”,还提供各式热炒小菜、一人寿喜烧锅。麻辣汤底有阵阵花椒和药材香,辣度不会太刺激,怕辣的可选择鸳鸯锅,不少人会选择牛奶锅拼麻辣锅。火锅配料必吃温体牛和手工虾饺,爱海鲜的亦别错过点螃蟹豪华海鲜拼盘。另外,更值一赞的是店内有提供奶盖系列的特色饮品,配火锅吃更加开胃。

按图查看更多介绍及地址▼

店内主打正宗的麻辣汤,汤头渗满浓郁花椒味,刺激味蕾。(相片来源:tenjo_foodie_travel)

04. 龙石锅物 Dragon Stone Pot

人气高企的“龙石锅物”以浮夸火爆场面做卖点,成了不少人必到的打卡火锅店。店员会在客人面前将招牌菜“龙石飨焰石头锅”的龙虾头淋上白兰地爆香,一阵火焰引来全场焦点。龙虾汤头入口香浓,配料选择多兼非常足料,而且价格中等,性价比超高!

按图查看更多介绍及地址▼

专人现场爆炒龙虾汤头,堪称火锅店招牌菜!。(相片来源:ericli_1209@IG)

05. 泰滚Rolling Thai 泰式火锅

泰菜fans可别错过于2018才开业的“泰滚 Rolling Thai”,酸酸甜甜又够惹味的冬荫功锅当然是必点的汤底,如怕太辣仲可要求调整辣度。店内招牌火锅配料--“暹罗海钓船”,里面有多款新鲜海鲜如虾、带子、蚬、蚝等,配埋酸辣冬荫功汤底,非常好吃!

按图查看更多介绍及地址▼

店内的装潢以森林系为主,火锅主打泰式椰奶锅和冬荫公汤底。(相片来源:hua_ee@IG)