【韩国减肥】怎样也吃不胖！跟着韩妹这5招　轻松打造出易瘦体质

韩国炸鸡、任食烧肉、韩式大餐、各式甜点冰品等都是到韩国旅游的必食，美食当前，女生们通常会抱着又爱又恨的矛盾心情。面对这些热量高的食物，大家可能会带有疑问，为什么韩国女生的身型还能十分标准甚至偏瘦。其实是因为他们对自己的外表管理十分严谨，这与他们的饮食及生活习惯不无关系，自小便培养出不易胖体质。

1. 多菜少肉、多肉少碳

韩国人的饮食重心主要放在蔬菜及碳水化合物，肉类比例相对较少，蔬菜一般以泡菜、芽菜、紫菜、萝卜类食物为主。日常每顿饭的肉类、白饭和蔬菜比例为1︰2︰3，而早餐也偏向吃米饭类。另外，他们的进食习惯也比较单向，即多吃菜肉便少吃淀粉质，反之亦然。即使吃韩式烧肉和炸鸡也是配搭生菜、热汤和腌萝卜等，这种类似低碳饮食的文化在维持身形上帮助不少。

2. 饮品习惯

一般的韩国餐厅都会提供免费的清水或茶，多喝能令身体更易排走毒素，减低积聚脂肪的机会。除此之外，韩国饮食里有不少汤品，如芽菜汤、泡菜汤、紫菜汤，适量进食有助去水肿，加上低卡路里又饱肚，是减肥餐单的好选择。

在韩国cafe买过饮料的人都知道， Americano可说是他们的“国民咖啡”，几乎人人上班前手上都有一杯。Iced Americano 或 Cold Brew Coffee 除了没有下糖和奶等不易致胖，内含的咖啡因亦有助减肥去水肿，自然成为韩妹大爱keep fit圣物之一。

3. 前菜种类多

韩国饮食文化中的另一特色便是前菜种类多，上菜前会有很多不同类型的前菜（Banchan），包括泡菜、萝卜、菠菜、芽菜等。其中泡菜是低热量、含丰富矿物质的食物，能提高新陈代谢速率、有助燃烧脂肪。

一般韩国人在家中吃饭，主菜可以很简单，但前菜至少要有三、四碟，以饱肚但低卡路里为主。吃饭前先吃前菜自然可以控制吃正餐的份量，长期维持这样的进食习惯对减肥很有帮助。

4. 餐后刷牙

大家在韩国吃饭时有发现他们都会在餐后到洗手间刷牙吗？这个现象可说是韩国相当独特的一个文化，不论男女老少都自小培养出这习惯。这与韩国人爱吃腌制食物相当有关系，进食完泡菜、腌萝卜、辣鱿鱼等小菜后容易有口气，影响社交。另一原因是韩国看牙齿很贵，所以他们特别注意牙齿健康。

而刷牙后往往会打消吃东西的念头，有助减低食欲，可以制止想吃下午茶或宵夜的欲望，减少不必要的饮食，对减肥瘦身有正面帮助。

5. 经常走路

到过韩国旅游的朋友都知道首尔地铁有一个标志性的特征—无止尽的楼梯和隧道，不论是转车还是出口都要走不少路，因此韩国人已经习惯走路。

很多韩国女生还会在饭后到公园散散步，长时间走路有助减肥瘦身，想减肥又没时间做运动的大家紧记要多走路。