微波炉禁忌｜网民微波炉叮鸡蛋险致盲　7类无水分/带壳食物要咁叮

微波炉禁忌｜应该有不少人都知道，微波炉虽然方便，但可不是什么都能叮。那放了不能叮的东西入微波炉，结果会怎样呢？日本一名网民，在 X 上分享自己胖微波炉叮鸡蛋的经历，结果令微波炉都被炸开，几乎毁容。

日本网民 @miitara37 在 X 上分享，用微波炉叮鸡蛋的惨况。@miitara37 指出，他虽然知道微波炉叮蛋会有爆炸的风险，可是没想到爆炸的威力连微波炉门都能炸开。结果，整个微波炉内壁、摆放微波炉的雪柜顶、地面上全都是蛋液和蛋壳。

@miitara37 续指出，爆炸的威力会如此夸张，就是因为当时一次过叮 3 只鸡蛋。当微波炉门被爆开时，滚烫的蛋液更弹到其额头上，被其热力和冲击力吓了一跳，如果不小心弹到眼睛、面部重要位置，后果更不堪切想。

台电曾分享，当用微波炉加热带有硬壳、膜，或本身缺乏水份的食物时，会因为外壳导致水蒸气无法散去，能量积蓄在食物内部无法释放就有机会炸裂爆开。因此，基本上带壳、膜、皮的食物，如螃蟹、虾、鸡蛋、栗子、香肠、番茄等，都不应放入微波炉加热，以免发生爆炸。

7样绝对不能叮的东西

如果仍打算叮带壳、膜、皮食物的话，可以在叮之前打食物切开（如月饼、香肠）或拆壳（虾），就能使其在加热时，把能量散出，避免在密封的空间积蓄水蒸气。如食物本身缺乏水份的话，就可以使用隔水盒，在食物下加入适量的清水，就能在加热时分散能量，还会有类似蒸的效果。至于生鸡蛋，就真的不要再尝试放入微波炉了。