消委会警告电热盘勿用铁匙羹搅拌　否则随时报销　附7大使用贴士

消委会电热盘／电热锅安全使用及保养贴士｜2020年即将结束，秋去冬来，最合时就是打边炉或BBQ。可惜COVID-19新冠肺炎的抗疫措施令市民“寸步难行”，不便野外聚餐。其实只要有个多功能电热盘／电热锅，在家中也能享受烧烤之乐。

电热盘能配合各种美食烹调，小巧方便收藏又易操作深受懒人欢迎。消委会早前测试了9款售价由$599至$998不等的多功能电热盘，发现每项各自存在安全问题如温升过高和漏电，就连评分最高的Bruno也不能通过全部安全测试。但即使如此，消委会和机电署意见认为只要用家小心使用，产品大致上是安全。但原来电热盘切忌铁匙羹或其他金属餐具搅拌？

消委会曾委托本港独立实验室，测试了9款多功能电热盘，品牌包括Bruno、récolte、Rasonic乐信牌、宝康达Primada、Toffy、Sanrio、Diamond、Thomson及亿世家ecHomes，当中很多直至2020年今日仍流行于市面。除Toffy的额定功率为650W外，其余样本为1200W至1300W：

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其余品牌款式的煮食预热分数结果，详见完整另文👉👉👉消委会9款电热盘评测结果　女生最爱Bruno、récolte安全不达标

虽然9款电热盘未能完全等合相关国际安全标准的要求，但机电署详细检视报告后，认为全部样本均通过绝缘测试并具备基本的绝缘保护，以阻隔带电部份免被用家触碰。至于不符合标准的项目，大部份都是在样本于非正常操作下的测试表现。因此用家在正常情况下，并根据产品说明书指示操作是没有危险。

即使购买了消委会安全测试中表现稍逊的多功能电热盘，也未必需要停用。只要跟足产品说明书指示操作，并按照消委会7大安全建议来使用，产品亦能安全耐用。原来电热盘不可用铁匙羹或其他金属餐具搅拌？

👇👇👇电热盘不可用铁匙羹或其他金属餐具搅拌？消委会多功能电热盘7大安全使用+保养贴士👇👇👇

资料来源（附评分比例、厂商意见）：消委会（1/2）、《选择》月刊506期

同场加映👍：消委会9款电热盘评测贵价未必最好

消委会9款电热盘评测发现，大多数机款的整体煮食表现尚可，各款预热和热力均匀度则参差，未必应付到每种食材的烹调：

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以上只提及3款！想了解全部，请浏览完整全文👉👉👉消委会9款电热盘评测结果　女生最爱Bruno、récolte安全不达标

同场再加映👍：电磁炉消委会评测力推5款价廉物美CP值超高

【电磁炉12款消委会效能评测】踏入秋冬季，又是打边炉食火锅“烚烚下”时节。好多人近年也会使用电磁炉打边炉，小型单头款式就够晒悭地方，灵活方便。早前消委会与机电署合作测试12款电磁炉，竟发现有部份款式售价400元有找，效能却不俗，性价比算高。

消委会是次评测发现有部份款式虽然售价400元楼下，效能不俗，性价比算高。

意想不到的是，$350左右的亲民价也能买到性能和效益不错的电磁炉。智能化电子控制系统能微调电磁炉火力、预设火力上限和加热—保温时间，甚至提供不同烹饪程序。对这些要求，消委会亦有所著墨。想了解哪些品牌全面发挥电磁炉功效的朋友，务必细睇：

👇👇👇消委会12款电磁炉煮食效能深入分析👇👇👇

想深入了解是次消委会评测12款电磁炉哪些最加热最快、哪些煮食最精妙有效？请看完整全文👉👉👉消委会12款电磁炉评测　平价表现未必差　打边炉5款高CP值推介

同场再三加映👍：电磁炉安全及保养贴士必学10招

买电磁炉固然要拣加热能力强和方便好用，但安全也很重要。消委会是次评测亦发现有2款出现结构和温升安全问题。

如果你以前不幸入手一些“安全系数”比较低的品牌电磁炉，如果运作正常，也不必过早弃置。跟足以下一些安全用法和保养建议，可以减低电磁炉的安全风险：

👇👇👇电磁炉安全使用及保养必学10招👇👇👇

想深入了解是次消委会评测12款电磁炉哪些最安全、哪些拣不过？请看完整全文👉👉👉消委会｜电磁炉用完即刻熄电掣你就错了　教你10招安全及保养贴士