红酒点解唔可以放雪柜？屋企冇酒窖原来可以这样收藏！
说起葡萄酒，那可是有身份、有地位、有情调、有品位的象征。除此之外，葡萄酒相对于其他酒类也是更加健康的饮品，所以很多消费者会选择葡萄酒作为酒精饮品。
越来越多消费者会收藏名酒放在家里，葡萄酒应该储存在什么条件下呢？什么样的条件最适合葡萄酒储存？
众所周知，最适合储藏的地方是地下酒窖，因为地下酒窖是避光的，比较凉爽、温度比较低，比较潮湿，而且比较恒定，最适合葡萄酒储存。
蜘蛛喜欢潮湿阴凉适合存放葡萄酒
但是，不为人知的是，葡萄酒另外一个适合存储地会令你毛骨悚然。在与一位高级品酒师访谈的过程中得知，蜘蛛喜欢潮湿阴凉的环境，这种环境也是最适合葡萄酒储存。说出来你可能不信，但专业人都这么说，你也不能不信。
当然生活中不可能每个人建一个地下酒窖，我们也不会真的把葡萄酒放在蜘蛛洞里。所以我们有了更智能的替代品-- 酒柜。
没有地下酒窖用酒柜代替
一种是木制酒柜，这种酒柜属于一种家具，在很多人的家庭中，在客厅餐厅做一个这样的酒柜，这种酒柜主要是用来陈设和摆放葡萄酒，对于葡萄酒来说没有额外的保护。
另外一个酒柜是电子恒温酒柜，模仿最适合葡萄酒储存的环境，可以说它是一个仿真的酒窖，这种酒窖是恒温的、湿度有保证的，这些都是最适合葡萄酒储存的条件。
第一台酒柜产自于1976年的法国，有人说酒柜是20世纪最伟大的发明之一，它除了能满足葡萄酒储存的最佳条件，同时消费者用很合理的价格就可以让心爱的美酒得到更好的储存，酒柜在一些人的生活中必不可少。
当然除了酒柜，大多数人的生活离不开的还有冰箱，同样对于葡萄酒而言，冰箱也很重要。
冰箱让葡萄酒快速降温
虽然葡萄酒并不适合长期储存在冰箱，但是当我们想喝一款酒，比如甜白葡萄酒或气泡酒，这个时候我们可以把葡萄酒放在冰箱冷藏室让它进行快速降温，所以冰箱对于葡萄酒饮用来说也是非常重要的。
当前，大多数家庭尚不能配置专业酒柜时，偶尔用冰箱短期存放葡萄酒还是可以的。
冰箱为什么不适合存葡萄酒
红酒不适合放在冰箱里长期保存，红酒的最佳储存温度是13摄氏度，而冰箱的温度一般会更低，而最重要的是冰箱的控温设备运作是模式是先将温度降到2、 3度，然后等温度升到6、7度后，在降温，这样温度起伏就会比较大，不利于红酒的储存。
冰箱的湿度也是一个问题，冰箱的湿度较低，不利于软木塞的保存。
冰箱是我们日常存放生鲜的地方，味道也会很重，如果长时间保存红酒，异味会进入到红酒瓶里，影响红酒的口味。
喝酒前吃什么食物能令人不易喝醉？（按图看解释）
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