牛大力功效｜补肾壮阳益气血5功效肾虚风湿最啱　配3材料效果更强

牛大力功效｜小时候喝妈妈煲的汤，总有一款名字神奇的药材：牛大力。药材界应该再没有比它更简单直接的名字了。牛大力，一听就知道跟“补充力气”有关。但除了这个功效，它又有其他营养价值吗？又要怎么选择？今次请来注册中医师杨明霞，为我们讲解牛大力的好处和选择贴士。

牛大力功效｜强骨补气血　治肾虚阳痿风湿

牛大力，又名山莲藕、大力薯，属豆科植物。常用于治疗肾虚、腰酸背痛、阳痿及风湿等症状，更能强筋活络，是一种常见的中药材。其丰富的矿物质，如钙、铁等，有助骨骼健康和补血益气的功效。此外，牛大力含多种胺基酸，具有增强人体免疫力、增加体力和改善免疫力等功效。

牛大力5大功效益处

1. 补肾壮阳

牛大力具有天然激素，可促进睪丸分泌睪酮，增强男性性能力。

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2. 增强免疫力

牛大力含多种胺基酸、矿物质等，能增强人体免疫力和抵抗力，常食用牛大力可以预防感冒、疲劳等疾病。

3. 补血益气

牛大力丰富的铁、锌等元素可促进血液循环，补血益气。

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4. 平肝润肺

牛大力的多糖能够保护肝脏，抑制肝脏内的发炎反应。

5. 促进身体生长

牛大力含有多种胺基酸、矿物质等营养物质，能促进生长发育。

牛大力适合人士

肾虚、血虚及患有风湿关节痛人士均适合饮用。

牛大力不适合人士

牛大力性质温和，基本上适合大部分人饮用。

牛大力挑选贴士｜大片、色泽浅

牛大力主要以干货为主，而新鲜牛大力可以在中药店、街市湿货店买到，两者功效分别不大。杨医师建议可选择：形状较大片、色泽较浅的干货牛大力，煲出来的汤比较甜。

牛大力配搭贴士｜配3材料功效更佳

另外，杨医师亦建议可煲有五指毛桃、桑寄生及杜仲的汤水，来加强发挥牛大力的功效，更有助舒筋通络，健脾去湿。

桑寄生：行气活血、强壮筋骨、降血压及润肤功效。
杜仲：可治肝肾不足造成的腰膝酸痛、阳痿及尿频等症状。
五指毛桃：味甘性平，具健脾补肺、行气利湿及舒筋活络等功效。

牛大力汤水食谱：五指毛桃栗子猪𦟌汤

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