失禁饮食｜全球4成长者受失禁困扰 护膀胱忌5食物 多吃鸡蛋牛蒡
长者是尿失禁病患高危份子，调查结果显示，全球75岁以上的长者中，有高达40%受失禁问题困扰。美国泌尿科专家博士指出，膀胱的健康与饮食有莫大的关系。
长者膀胱功能下降 往往忽略饮食的影响
年龄增长对泌尿系统的影响，首先是膀胱容量减少，此外就是膀胱收缩能力减弱，以及忍尿能力下降，而大部分长者都可以适应这些变化，但失禁绝对不是一个必然过程。
可是，很多长者会忽略饮食与膀胱的关系，大多只会考虑到饮得多与少，可能与膀胱有关，但原来食物也会刺激膀胱。美国泌尿科专家博士Anika Ackerman指出，对于膀胱敏感或膀胱过度活动症的患者来说，不当的饮食会令症状恶化，为了膀胱健康，她建议应限制或避免这些食物及饮品：
5种刺激膀胱的食物及饮品
1）咖啡
美国泌尿科医生Fenwa Milhouse指出，咖啡中的咖啡因是一种利尿剂，它会让身体产生更多的尿液，增加膀胱活跃度，咖啡因还会增加排尿的紧切性，使长者更难控制膀胱，更有可能出现膀胱渗漏。
2）柑橘类水果
柚子或橙都是酸度高的水果，酸度会刺激膀胱内壁，并增加膀胱疼痛症状，如果有尿路感染或间质性膀胱炎活跃症，应避免食用这些食物。
3）番茄
番茄的酸性很强，是膀胱疼痛的一个诱因，番茄比苏打水更能增加尿液的酸度，并且会严重刺激膀胱内壁。另外，Fenwa Milhouse指出，煮熟的番茄较新鲜的番茄更酸，应限制或不吃煮熟的番茄。
4）加工肉类
加工肉类的添加剂对膀胱有害，许多肉类含有硝酸盐，硝酸盐是氮和氧化合物的混合物，是众所周知的致癌物，并会增加膀胱癌的风险。
5）辛辣食物
美国泌尿科专家博士Anika Ackerman指出，辛辣食物很容易伤害膀胱内膜细胞，若原本膀胱机能就不好，或有间质性膀胱炎等疾病，吃太辛辣会让症状更加恶化。
3类改善频尿问题食物
1）含丰富蛋白质食物
摄取瘦肉、鱼肉、蛋等优质蛋白质，有强化肌力的作用，能帮助骨盆底肌群的肌力，帮助预防改善漏尿及频尿问题。
2）温润身体食物
牛蒡、胡萝卜、白萝卜、莲藕、南瓜、大蒜及肉桂等食材，具有温润身体的效果，能避免身体受寒而导致频尿。
3）保护黏膜食物
山药、莲藕、芋头等食材能帮助保护膀胱黏膜的健康，也对预防频尿有效。