素食贺年糕2023｜萝卜糕莲藕糕精选10款素糕　3款素盆菜矜贵足料

农历新年将至，2023年为癸卯兔年。今年早过年，贺年糕点在圣诞后已倾巢而出，承接浓厚的节日气氛。素食贺年糕点，兼具养生保健元素，向来带领健康潮流。我们精选了以下10款素食贺年糕点，品牌包括富豪国际酒店集团、帝港酒店集团、奇华饼家、国金轩、Green Common、The Cakery；并有色香味俱全的的素食盆菜。

富豪国际酒店集团（富豪香港酒店、富豪九龙酒店、丽豪酒店）

“金玉满堂素糕”$228-日本南瓜、日本花菇、云南干牛肝菌、发菜等层层交织，香味十分诱人。“椰汁桃胶莲子糕”$228-无须蒸煮，桃胶是美颜佳品，搭配椰汁、莲子做成冻糕，滋润养心。可于Regal Hotels 网上商店订购。

“上珍菌原只素鲍斋盆菜”网店价$938-南乳汁、云南羊肚菌、榆耳菌、黄耳菌配花菇，低脂、高蛋白、高纤兼高胶质，飘香惹人垂涎，供6位用。盆菜备有外卖自取及餐厅堂食，1月15日或之前于网上商店预订，免费赠椰汁年糕$258，盆菜于网上商店提早三天前预订。

查询︰
富豪机场酒店：2286 6238
富豪香港酒店：2837 1748
富豪九龙酒店：2313 8681
丽豪酒店：2132 1011
丽豪航天城酒店：3556 3208

帝港酒店集团（帝都酒店、帝京酒店、帝景酒店、帝逸酒店、Royal Delights by Royal Hotels）

“远年陈皮黑糖红豆糕”*$178 ($198)-全新口味的素糕，以远年陈皮配暖身的黑糖及老姜等而成，并有粒粒红豆，甜而不腻。“五谷丰收发财莲藕糕”*$169 ($188)-鲜冬菇、灵芝菇、鸡髀菇大添馥郁菇菌香味，掺入脆口的莲藕及五谷米等，令口感更为丰富。“双星报喜素年糕礼盒”*$304($338)-同时享有红豆糕、莲藕糕的双重滋味。

*1 月15日或之前 订购，享提前预订优惠。

查询︰
帝都酒店︰ 2694 3920
帝京酒店︰ 2622 6256
帝景酒店︰3716 2898/ 3716 2651
帝逸酒店︰3653 1113
Royal Delights by Royal Hotels︰2865 1868

奇华饼家

全新蛋奶素“低糖合桃南瓜糕”$120-将新鲜南瓜打磨成蓉，与100%纯海藻糖、木薯粉、糯米粉、椰浆等混和，加入原粒大合桃，清甜、软糯、烟韧。南瓜的金黄色为新年更添喜庆。

另有其他贺年饼食，包括蛋卷、土菠萝酥、菠萝金酥、蝴蝶酥、杏仁条、凤凰卷、花生糖、熊猫曲奇、牛油曲奇礼盒，大家亦可在网店选购，购物折扣后满$380，享免本地运费。

查询︰各奇华饼家门市

延伸阅读︰【电饭煲食谱】南瓜糕金黄喜庆　免睇火不黐底一煲过超方便！

按图睇食谱︰

国金轩

“金箔山楂柑桔糕”$380-山楂健脾解腻，配清香柑桔，酸甜生津；缀以日本金箔添矜贵。礼券于ifc中环分店、The Mira尖沙咀分店及Mira eShop同时发售。

查询︰
ifc 5361 3070 / 2393 3933
The Mira 2315 5885 / 2315 5222

延伸阅读︰【红枣糕食谱】枣香椰香完美融和　清香烟韧不黏牙新年必吃

按图睇食谱︰

Green Common

“黄金满Oat”南瓜姜黄红藜麦燕麦奶年糕 $148-以超级食品姜黄、藜麦制作，加南瓜、燕麦奶，比一般传统年糕的滞腻感少。“膳意迎人”新猪肉 XO酱红藜麦萝卜糕$148-素XO酱、新猪肉、红藜麦、鲜萝卜、猴头菇、香菇，清新萝卜香之中带微辣，口感扎实。

“福气满满素盆菜”$698-20款营养丰富的纯素食材，包括新猪肉年糕福袋、新猪肉豆腐肉丸、芝麻植物牛肉片、白花菇、白灵菇、黄耳、猴头菇、枝竹、鸡枞菌、鲜松茸、西兰花、竹笙、芋头、白萝卜、娃娃菜、紫番薯、绿皮南瓜角、红枣、杞子、鼠耳。供4至6人享用。送货或自取：即日-2月5日（免运费、需于3日前预订）。

自取地点只限于只限于将军澳、观塘、荃湾及尖沙咀海港城分店换领换领。

查询︰
门市及一般查询：3855 5100
网店相关查询：6450 7605

The Cakery

以提供纯素餐饮为主，今年有DOUBLE HAPPINESS PUDDINGS SET（一组两件） $238-“马蹄糕”，爽口马蹄配枣红枣片糖、金箔，简单而高贵。另有“萝卜糕”-素鲍鱼、香菇、黑木耳、腌白萝卜、姜等食材补益美颜。

查询︰
Landmark︰6683 3833
Lee Garden︰2816 1838
City'Super ifc Mall︰2234 2804
Pacific Place︰5998 2900

如心酒店集团

“吉品如意斋盆菜”-素鲍鱼、斋鸡、榆耳、本菇、草菇、北菇、云耳、雪耳、素千层、发菜球、竹笙、大红枣、白莲子、面根、小棠菜、西兰花共16款食材，香浓惹味。$598/4位用；$838/6位用；$1628/12位用。

自取地点及查询︰
荃湾西如心酒店︰2280 2923
南湾如心酒店︰ 3968 8833
铜锣湾如心酒店︰5638 5729
九龙东如心酒店 ︰3968 8222