“家居创意厨房”| 晋级参赛作品【千层蔬菜焗蛋批】

晋级参赛作品【千层蔬菜焗蛋批】

步骤：
1. 青瓜萝卜等蔬菜去皮后刨成薄片
2. 将刨好嘅蔬菜片浸喺盐水防止氧化
3. 将火腿及芝士切成长片状
4. 所有材料放入碟，逐一排起，一层层叠好再卷起并砌成花形
5. 倒入搅拌好嘅蛋液
6. 放入焗炉用190度焗30分钟，焗至蛋批金黄色
7. 撒上樱花虾及香草

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