【玻璃瓶午餐食谱‧有片】15分钟快煮越式大虾冻檬　免叮随时食

特意早起悉心预备午餐，绝对是一种奢侈的乐趣。代价固然是宝贵的睡眠时间，不过在取出饭盒的瞬间，同事投以艳羡赞叹之目光，便是日复日的办公室生活点缀。摄影：黄宝莹

近来流行以玻璃瓶盛载午餐，虽有整色整水之嫌，不过将五颜六色的蔬菜水果层层叠起，未开餐先兴奋。实际一点，做个色香味俱全的越式大虾捞檬粉，也不怕肚子空虚。吃之前淋上鱼露、蒜蓉、青柠、辣椒等调成的“碌冧”汁，甜甜酸酸很醒胃。重点是午饭时段不用排队叮饭，够晒潇洒。

牛油大虾檬粉食谱（欢迎下载）：