买错形状随时畀人呃秤!专家教你拣番薯秘诀 买呢个品种先系最甜

撰文: 林颖岚
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新冠肺炎疫情严峻,不少人都要买𩠌回家自煮晚餐。《香港01》全新系列《唔好拣错》请来星级烹饪专家严嘉燕(Bowie)教大家如何拣选食材,让大家都可以轻松煮出好𩠌菜。随著12月份天气愈来愈寒冷,第一集Bowie就教大家拣选冬季常见,而且有减肥功效的番薯。坊间的番薯有圆有尖亦有不同颜色,到底点拣先系最好?点煮先正确?边个品种先系最甜?即刻点击睇片啦!

编导:梁惠怡、黄卓敏

摄影:黄卓敏

剪接:梁惠怡